昨夜の雪は平地では、かすかに舞っていただけだったが、山の方は結構積もったみたいだな。すっかり雪山になってた。
いつもの鈴鹿の森ゴルフクラブの手前にある『みどりの大地』へ行ってみた。
ここは、消費者と生産者の橋渡しを行うとともに、環境に配慮した農業生産・食育の推進・地域の食文化の発信などの事
業を展開する目的で設立された施設である。
参画する農家・生産者が作った野菜を中心に、味わえるレストランがあったり
購入できたりする。バカ安かったり、バカ賑わってたりは、一切ないが、獲れたて新鮮野菜がバクバク食えて、ウチの工場
では、作っていない変わり種野菜が買えたりする。皆様、一度どうぞ。
