誕生日おめでとう、俺

てなわけで41歳の春を迎えてしまいましたので、整体に行って来ました。いつも空いてるかどうか確認の電話をしてから出かけるのだが、今日は確認せずに出かける。まあ何だったらそこらで時間つぶしがてら、買い物でもしようと思ってたので。

いってみると1時間待ち。じゃあってんで、買い物に。自分のお誕生日のお祝いに、自分でローストビーフを焼くのだ。

牛モモ700グラム購入。広告の品で100グラム110円。オージーである。
オーストラリアからの輸入関税が撤廃されるのが決定したらしく、それに反対！　って最近ラジオCMが流れるのだが、その肉だ。関税撤廃前でも、どうしても安いの買っちゃうからなあ。

ダッチオーブンで焼いてみる予定である。果たしてうまく焼けるのだろうか？
ちなみに、クリスマスの時にチキンはうまく焼けた。

ダッチオーブンはもともとアウトドアで炭なんかで焼くのだが、ウチではペレットストーブの中に入れて焼く。結構取り出すのが大変なのだが、味はイイ・・・様な気がする。ま、なんつーか、おもしれえんだな。
家の中で無理矢理アウトドアな感じがな。

えっ？　俺アウトドア好きかって？

・・・いやあ、別に・・・。

あ、ローストビーフは好きだよ。