初挑戦、手作りグリーンカレー

先日買った、タイなす。
“やっぱ、グリーンカレーでしょー”ということで
昨日の晩御飯はグリーンカレー＆野菜ゴロゴロサラダでした。

市販のセットと、グリーンペーストとココナツクリームを買って
ネットで検索したレシピを参考に作りました。
最近鶏肉ばかり続いてたんで、メインはエビにして。

美味かったけど、辛かった～ぁ