岐阜県恵那市大井町に本店のある川上屋さんのスィーツ。
岐阜県のこの辺も栗のお菓子で有名なお店が多い。中津川には私の好きな栗きんとんの「すや」さんも有るし。
東急線二子玉川駅の改札口向かいにTOKYUｆｏｏｄｓｈｏｗが有る。甘い物には目の無い友達が「美味しそう！」と見つけた。
そこは工房に店舗がくっ付いているので、ガラス越しに見る事が出来る。「モンブラン」を作っている所でうどんの様に、沢山ニューっと出て来るので、思わず足を止めて見入ってしまった。
際限なく出て来て、その横で若い女性がどんどんカップに盛って行く。
程良い甘さで、栗の香りを嗅いでいるだけでも美味しい。久し振りに美味しいモンブランを頂いた。
お薦め、すやの栗きんとん
秋にならないと有りませんが。一押しです。