月曜昼です。
いや、マジで。
タコライスは昨日の夕飯。
沖縄ごはんです。
こういうワンプレートごはんは結構好き。カレーもそうね。
面倒くさがりーと言われたらそれまでだが、大きなお皿に色々積んでみるのは楽しい。
積みたいモノがないバイキング料理はイマイチだが。
タコライスは、いつもレタスを切りすぎて、必要以上にこんもりしてしまいます。
本来タコスは、トルティーヤで包まれてるもんだけど、トルティーヤはメキシコではご飯に相当する訳で、日本式になって白い御飯の上にのってるのは、正しいのです。
実は先週の木曜日、密かに弁当として持ってきた。何でも持って来ちゃうなあ。
その時、のせる順番を間違えて、タコミートの上にチーズを置いてしまったら、食べる頃にはチーズが溶けて、ちょっと食べにくかったよ。
やっぱり、チーズはレタスの上がいいみたい。
今頃沖縄はあったかいんだろうなあ。
今日はこれから出張です。
行ってきます。
いや、マジで。
タコライスは昨日の夕飯。
沖縄ごはんです。
こういうワンプレートごはんは結構好き。カレーもそうね。
面倒くさがりーと言われたらそれまでだが、大きなお皿に色々積んでみるのは楽しい。
積みたいモノがないバイキング料理はイマイチだが。
タコライスは、いつもレタスを切りすぎて、必要以上にこんもりしてしまいます。
本来タコスは、トルティーヤで包まれてるもんだけど、トルティーヤはメキシコではご飯に相当する訳で、日本式になって白い御飯の上にのってるのは、正しいのです。
実は先週の木曜日、密かに弁当として持ってきた。何でも持って来ちゃうなあ。
その時、のせる順番を間違えて、タコミートの上にチーズを置いてしまったら、食べる頃にはチーズが溶けて、ちょっと食べにくかったよ。
やっぱり、チーズはレタスの上がいいみたい。
今頃沖縄はあったかいんだろうなあ。
今日はこれから出張です。
行ってきます。