YENA☆

造船番長!

あぐんちゃ(明石市松の内)

2010-12-15 23:59:59 | 明石(とその周辺)の中華・ラーメン

 駅南住人ですので、どうしても駅北からは足が遠のいてしまうのでございまして……。

 というわけで、何やかんやで約1年ぶり(!)の訪問になってしまいました。

 

 

【過去記事2】
【過去記事1】

 

 

 麺類もいろいろあるんですが、ここへ来たらやっぱり食いたいのは「しそ味噌ラーメン」! 夫婦揃ってコレ一択です。

 

 この「しそ餃子」ももちろん必須。

 

 以上に加え、今回は「中華丼」を選びました。

 
 「しそ餃子(¥380)」。写真は2人前です。

 

 皮ごしに梅肉が透けて見えますね。

 

 コチラの面からはたっぷりの青じそが透けて見えております。

 

 

 爽やかな酸味のある餃子はまさにクセになる味! ちょいとお値段は張りますが、どうしてもハズせませんわ!

 
 「しそ味噌ラーメン大盛(¥800+150)」。

 そしてコチラも定番、「しそ味噌ラーメン」! 我が家では「あぐんちゃ=しそ味噌ラーメン」なのであります。

 

 やはり青じそがテンコモリ!

 

 青じその下にはたっぷりの炒めもやしが。

 

 ぐにゃぐにゃの麺ですが、これはこれで……。

 
 「中華丼(¥550)」。

 そして、今回初めて注文した中華丼。

 根っからの西明石人である私には非常に懐かしい味です。

 だって、昔西明石の王○で食った中華丼の味なんですもの!

 キレのある塩味ベースでありながらまろやかで、ほんのりショウガの効いたとろみ餡の味……。中学生の頃の感動が蘇る !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

 ちょっと大袈裟かも知れませんが、ホントに懐かしい味でした。これ以上エスカレートしたら大阪城をぶち抜くような描写(8分23秒のあたりですわ)になりかねないのでこの辺で……。

 久しぶりの「あぐんちゃ」でしたが、美味しうございました。

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