ふじきち（明石市新明町）

　えらい久しぶりです。１年以上ご無沙汰にしていたことになりますね。

【過去記事】

　　

　どれも「うどん」とは思えないような価格設定ですが、このお店のひみつを知っている人なら納得でしょう。

　ひさしぶりなので何を食おうか迷ったんですが、結局「たまごとじうどん」と「あなごどんぶり」を食うことにしました。……って、今改めて値段を見てビックリ。贅沢しすぎですな……。

　嫁さんの方は初めから決めていたようで、「天ぷらうどん」に即決。

　ちなみに私、よせばいいのに「たまごとじうどん」を大盛に……。

　
　「たまごとじうどん　大盛（￥６００＋１５０）」。

　……。

　あいかわらず見る者をドン引きさせるヴィジュアルです。やっぱり並にしときゃ良かった……。

　

　うどんはむっちりモッチリ、しかもコシがあって美味しい！　……んですが、なんぼ食っても減りません……ｗ

　そうこうしているうちに、次の品が……。そうか、うどんだけと違うたんやった……。

　
　「あなごどんぶり（￥９８０）」。

　にわかには「穴子丼」であると認識しがたいルックスの一品です。私はこれが出てきた瞬間、「あっちゃー、しまった！」と思いました。というのも、私、汁気の多い丼もんが苦手なんです。

　どのくらい苦手なのかというと、 ”牛丼店では必ず「つゆ抜きで！」と注文し、にもかかわらずイマイチつゆが抜けていないとムッとする” というぐらいなのです。

　これ、どう見ても　タレでベタベタ　でしょう？

　

　しかし！　ひと口食べてみてビックリ！

　全然汁っぽくない！

　実は、なみなみとぶちまけられているように見える甘ダレっぽいやつは、かなり強めにトロミのついた餡なのです。だから、ゴハンがベチャベチャにならず、しかも、甘さ控えめでひつこくない！　山椒が効いてさらにウマい！

　これはウマい！　ふっくら香ばしく焼き上げられたアナゴも、一切れ一切れがデカい！　４ケタ寸前の値段も納得です。オススメです！

　　
　「天ぷらうどん（￥８８０）」。

　そして、こちらが、嫁さんが注文した「天ぷらうどん」。天ぷらが別盛りで、しかもこのヴォリューム！

　

　

　ナスにカボチャ、それに立派な海老天が２本！

　

　中身も立派！

　

　いつの間にか、「　候　補　」の２文字がｗｗｗ　謙虚やなあ！ｗ

　混んでいることが多いので足が遠のいておりましたが、やはり定期的に訪れておきたいお店ですね。

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