朝日の暑さで目覚めた2日目。
今日もビーチ日和のBeautifulな一日になりそうな天気。朝食をしっかり済まし、ビーチへ!
真っ青~~~♪
まだ潮が満ちているので、波も多くて、サーフィンやボディボードしている人達も。息子もすっかり海に慣れて、手前の方でだけどガールズと一緒に波遊び。まさか、サウスコーストでこんなに暑いホリデーを想定していなかったので、嬉しい誤算。とは言え、ビーチテントとかも置いてきちゃったので、厳しいオーストラリアの直射日光、日焼け止めを塗っても塗っても、赤くなる~~~。一旦、ランチ休憩を取った後、2時頃再びビーチに戻ってくると、すっかり引き潮!
磯遊び中
息子と磯遊びしている間に、旦那はスキンダイビング。サウスコーストはウニや鮑などの捕獲が認められているので(ちゃんとFishing licenceを購入して、規定の数量のみだけど)今回の旦那のお目当ては、鮑!今までウニは何度も採ってきたけれど、オーストラリアの海は、日本やハワイなどとは段違いに冷たいので、長時間潜っているのはかなり辛い。果たして今日の収穫は??・・・待つこと数十分、旦那が帰ってきました。
お目当ての鮑ゲット
鮑をさばく為に最低限必要そうなものが無かったので、急遽予定を変更し、Bateman's Bayまで買い出しに。その甲斐あって、旦那が見事に、鮑のお刺身を作ってくれました~~~♪
初めての鮑さばきはなかなか?!
2個のうち1つはお刺身、1つはステーキなんて思っていたのに、2個とも綺麗にお刺身に。肝のことなんて知らない旦那は、捨ててしまったらしく、肝醤油が出来ず、残念っ。Lipの部分も見た目はグロテスクだけど、食べたら味は同じ。食感が少しよりコリコリしている感じ。
美味しい~~~
イブの夕食は、前菜が鮑のお刺身、メインがフィレステーキ♪キャンプフードとは思えない、とってもリッチな気分のディナー。しかも食べ終わった頃に、テントの傍までカンガルーたちが。
お腹にはJoey(カンガルーベビー)が入ってて可愛い
夜空を見上げると満天の星
天の川がものすご~く綺麗に見えて、う~ん、感動結局、現代人にとって自然が一番の贅沢なんだろうね。
今日もビーチ日和のBeautifulな一日になりそうな天気。朝食をしっかり済まし、ビーチへ!
真っ青~~~♪
まだ潮が満ちているので、波も多くて、サーフィンやボディボードしている人達も。息子もすっかり海に慣れて、手前の方でだけどガールズと一緒に波遊び。まさか、サウスコーストでこんなに暑いホリデーを想定していなかったので、嬉しい誤算。とは言え、ビーチテントとかも置いてきちゃったので、厳しいオーストラリアの直射日光、日焼け止めを塗っても塗っても、赤くなる~~~。一旦、ランチ休憩を取った後、2時頃再びビーチに戻ってくると、すっかり引き潮!
磯遊び中
息子と磯遊びしている間に、旦那はスキンダイビング。サウスコーストはウニや鮑などの捕獲が認められているので(ちゃんとFishing licenceを購入して、規定の数量のみだけど)今回の旦那のお目当ては、鮑!今までウニは何度も採ってきたけれど、オーストラリアの海は、日本やハワイなどとは段違いに冷たいので、長時間潜っているのはかなり辛い。果たして今日の収穫は??・・・待つこと数十分、旦那が帰ってきました。
お目当ての鮑ゲット
鮑をさばく為に最低限必要そうなものが無かったので、急遽予定を変更し、Bateman's Bayまで買い出しに。その甲斐あって、旦那が見事に、鮑のお刺身を作ってくれました~~~♪
初めての鮑さばきはなかなか?!
2個のうち1つはお刺身、1つはステーキなんて思っていたのに、2個とも綺麗にお刺身に。肝のことなんて知らない旦那は、捨ててしまったらしく、肝醤油が出来ず、残念っ。Lipの部分も見た目はグロテスクだけど、食べたら味は同じ。食感が少しよりコリコリしている感じ。
美味しい~~~
イブの夕食は、前菜が鮑のお刺身、メインがフィレステーキ♪キャンプフードとは思えない、とってもリッチな気分のディナー。しかも食べ終わった頃に、テントの傍までカンガルーたちが。
お腹にはJoey(カンガルーベビー)が入ってて可愛い
夜空を見上げると満天の星
天の川がものすご~く綺麗に見えて、う~ん、感動結局、現代人にとって自然が一番の贅沢なんだろうね。
読んでいて、涎がでそうな日記でした~なんて、本当に子供ちゃん達にとっても貴重で素晴らしいホリデーだね。残りも満喫してね~~