Living in Australia

台湾生まれの祖母、日本生まれの両親、オーストラリア生まれの子ども達の三世代家族。息子はダウン症のスーパーマン!

Australia Day

2015-01-26 22:34:40 | その他
夏休みもあと2日となった今日は、建国記念日につき、私も仕事お休み~♪旦那は仕事だけど、昨日から、友人母子が日本から遊びに来てくれているので、賑やかな我が家。不思議なご縁で、結婚直後に知り合って、かれこれ13年!肝心の紹介してくれた人物は、日本にいるのだけど、もう一人共通の友人も呼んで、ランチパーティ♪


小雨の中、お子ちゃま達は楽しそうに入ってました



料理の写真撮り忘れたので、集合写真


急なお誘いにも関わらず、駆けつけてきてくれたEちゃん、どうも有難うー!同じシドニーなんだけど、北と南で、車でも1時間以上掛かる距離だから、なかなか会えないものの、なんだかんだと、最近、1年に1度位会えるようになってきたので、キッズの成長振りが見られて、嬉しい限り。また、ゆっくり遊びに来てね~♪



夕飯は、先週水曜日に近所のショッピングセンター内にオープンしたばかりの、ディンタイフォン(鼎泰豐)へ。台湾で、小籠包屋さんは行ったものの、鼎泰豐には行かなかったので、私は初めて!旦那は、Cityにある鼎泰豐に何度か行った事あるみたいだけどね。


評判の小籠包


スープが熱々の間は、格別に美味しい!でも、意外に直ぐ冷めるので、沢山一気にオーダーしたのは失敗。7人で、8個入りx3枚頼んだら、1枚は余裕で多かった~。後の点心は特筆するほどではなく、普通に美味しかったけど、私的に一番美味しかったのは、スパイシーワンタンかな~。娘もワンタン気に入っていたみたいだし。白いご飯が吃驚するほど、まずかったので、次回はチャーハンのみオーダーしなくては(笑)

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朝からビーチ

2015-01-24 20:16:09 | 家族
先月のキャンプ以来、ビーチ大好きになってしまった息子が、ここ数日、「ビーチ(Big pool)に行きたい!」と朝からせがむので、今日は朝からビーチへ!


朝9時半、殆ど貸切状態



息子はあっという間に泳ぎ始めてるし…


娘は、今日はお疲れなのか、泳ぎたくないらしく、洋服のまま、弟の相手。シャークネットの辺りに、小魚が大群で集まっていて、小さなバケツで金魚すくい状態。何気にこれがとっても楽しかった(笑)



10時過ぎると、ドンドン人が来始め、11時頃には汐が満ちてきて、ネットの中もかなりの深さに。息子がなかなか帰ると言わないので、しょうがないから、マックのチッピーで釣り、ようやく帰宅。たった1時間半程だったけど、すっごい焼けた気がする…(涙)



せっかくなので、お昼はガゼボで、水着ランチ。子ども達はチッピーを食べてたので、軽めに巻き寿司とサンドイッチを用意。なんかリゾートっぽくて、いい感じ~♪お家プール、最高♪





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友人の来訪

2015-01-12 21:20:30 | 料理
昨夜、来るはずだった友人の出発が遅れに遅れ、今日の昼過ぎてもまだ連絡がなく、待ちかねておやつ時に連絡してみたものの、返事なし。夕飯をいつもの時間に用意し始めた頃、やっと届いた到着予定!うーん、、、ご飯全部作っちゃったけど、、、ま、冷めてもしょうがないっか~(苦笑)


本日のディナー


成長期の子どもが3人、大人が4人なので、メインは豚カツとトーストビーフ。副菜にナスの揚げびたし、ポテトサラダ、茶碗蒸しを用意。本当はお刺身も出したいところだけど、年末年始、昨日のお誕生日、本日のランチでネタ終了(涙)


本日のランチ、ネギトロアボカド丼とお雑煮


あまりの肉々しい食卓に、流石に辟易してきた今日この頃。今週末こそ、フィッシュマーケットに行って、丸ごとサーモン買って来ねば~!

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13周年!

2015-01-11 19:38:16 | 家族
本日は、旦那のお誕生日!そして、私達の結婚記念日!
気がつけば、あっという間に13周年を迎えました。まだ、ほんの数年前くらいに感じるのに、長女が11歳だもんね~。時の過ぎるのは早いっ!週末だけど、お客さんが夜来る予定だったので、ランチをお寿司とお雑煮にしてお祝い。チーズケーキ、ちょっとふくらみが足りなかったけど、これはこれで美味しかったから、ま、いっか!


Happy Birthday!


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癒しの達人

2015-01-09 19:20:59 | 家族
私が娘を妊娠した時、まだフルタイムで仕事していたので、疲れて帰ってくると、毎夜、足のマッサージしてくれた旦那。それまで結構、当たり前だと思っていたのに、いつだったか、旦那の友人の集まりで、その話をしたら皆に吃驚されてしまった。今は流石に、滅多にしてもらわないけど、具合が悪くて起き上がれない朝とかは、言わなくても、会社に行く前の短い時間に、パパッとマッサージしてくれる。



すると今では、だるいな~と思っていると、11歳の娘がこっそり足のマッサージをしてくれるようになった。コンピュータに向って根詰めて仕事してると、無言で肩もみもしてくれるし♪ 力加減が絶妙で、まさしくゴッド・ハンドを持つ旦那の血を受け継いだ娘。しかも、自分がされるより、やってあげる方が好き、という素晴らしい癒しの精神。マッサージセミプロの旦那と娘に、笑顔で癒してくれる息子に、超~幸せ者な私。私は胃袋の癒し担当かな?!

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日本からのお年玉

2015-01-07 19:17:00 | 家族
本日、会社から帰ってくると、、、ジィジ&バァバからのお年玉が到着!今年も有難い事に、私の分まで入ってました(嬉)


ありがとうございます~~~!
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息子の一年の成果

2015-01-04 19:00:29 | 家族
一年前、この家に引っ越してきた時には、まだ全然泳げなかった息子。お姉ちゃんが泳いでいる横で、せっせと自主練習を繰り返し、気がつけばちょっと泳げるようになっていて、去年の終わりにはフロートも全く必要なくなった。ここ1ヶ月程は、お姉ちゃんと一生懸命、シンクロもどきに挑戦し、日々驚かせてくれる成果。



お気に入りは、これ!


低緊張のダウン症でも、諦めなければ、色んな事が出来る!教えられるのではなく、楽しく自主的に覚えられるのが一番!息子を見ていると、毎日、そんなことを繰り返し、教えられてる気がする。


家族でプールタイム♪


去年の夏は、真水で、冷たくて30分が精一杯だったけど、ソーラーのお陰で、まるでジャグジーに入ってる気分~♪33度の猛暑も、プールで吹っ飛び、超快適!私はいつもプールサイドで監視係だから、一緒に入ったのはまだ数えられる程。よくよく考えると、家族全員で入ったのは、なんと今日が初めて!!楽しそうな息子と娘のためにも、もっと一緒に入らないとね(笑)


お姉ちゃん大好き♪


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年始プールパーティ

2015-01-03 21:10:09 | 家族
今日は、友人家族が遊びに来たので、プールサイドでランチがてら、プールパーティ♪



とにかく暑いので、出来るだけ火を使う時間少な目で、作れるものを用意。



子ども達、とっても楽しそうで、なかなか上がってこないのをいい事に、大人は先にランチをエンジョイ(笑)チビちゃん達は、泳いで、食べて、また泳いで。ふやけてそう~(笑)

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元旦BBQ!

2015-01-01 22:32:38 | お出掛け
本日、母上はめでたく84歳!お誕生日おめでとう♡


誕生日プレゼントは、母上お気に入りのロクシタンで選んだ色々詰め合わせセット。シャンプー&リンス、日焼け対応ハンドクリームに、普通のハンドクリーム3種類、そしてホイップのボディクリーム。

朝は、旦那がお雑煮を作ってくれたので、私はBBQに持ち寄るお寿司を作成。ついでに母のお昼と、帰って来て直ぐ夕食に食べられるように、御節もどきを用意。



お昼から、旦那の友人達との元旦BBQへ!毎年恒例だけど、ここ数年は参加していなかったので、ホント久しぶりの参加。



元魚屋さんのイカの塩辛、超美味~♡ 色んな職業、職歴の友人の集まりなので、持ち寄りが豪華で、年始早々、食べ正月(笑)


体も動かさなくては!

夕方、少し南風が吹き始め、涼しくなってきたところでお開き。美味しく、とても楽しいBBQでした!



夕食は、頂いたカクテルグラスで乾杯♡本年もどうぞよろしくお願いいたします!
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