初めてのバルーンガーランド

今日は息子のサポートユニットが参加する合同アスレチックカーニバルの予定で、主人は仕事を休んでいたのに、連日の雨で生憎の延期。10時～3時までこのエリアは計画停電の予定だったし、一生懸命仕事の調整をしたのに、前日午後になって分かったので、今更、仕事に行くのも、、、と普通に休むことに。ところが雨で電力会社の工事も延期になって、停電も無し。お陰で、私は普通に仕事だったけど、主人にはせっかくだから、週末の誕生日会に使うバルーンガーランドを作ってもらう事に～♪　夕方には2人分のTax returnにも行ってくれたので、今年の分も無事、終了。ありがとー！　

良い感じに出来てます！

実際の設置は当日朝だけど、ヘリウムじゃないので、数日前から作っても大丈夫。Amazonで購入したバルーンガーランド用のテープに風船をはめていくのみ。30個のマカロンカラーと白の風船を交互にはめていくと、自然と丸くなってくるので便利～！このテープ、結構お勧めです♪

 

バスケとBBQ～”Fathering project"

今日は、息子の小学校で放課後、お父さん＆おじいちゃんとバスケ＆BBQというプロジェクトイベント！去年から始まって2度目だけど、今年も主人は仕事が忙しい中、都合をつけて参加！

ドリブル上手になったよー！

ソーセージが一杯用意されていて、楽しかった（美味しかった？）と帰ってきた息子。貴重な放課後の時間を使って、プロジェクトを企画して下さった先生方に感謝、感謝です！

待っている間に私はマカロン作成♪

7月末に初めて作ったマカロン。一番初めにそこそこ成功したので、思ったより簡単～♪と思いきや、2回目に噂の飴化。3回目はマカロナージュが少なすぎて、こんもり艶の少ないマカロンに。今日は4度目の正直で、初チョコ味を作ってみたら、大成功～！今週末になんとか間に合いそう！

 

ホワイトガナッシュ挟んで出来上がり♪

 

まだまだ寒いっ！

今朝は、昨日の初夏の陽気が嘘のような冬に逆戻り～。息子の乗馬レッスンは南に下ったところなので、我が家より更に寒いので、ダウンジャケットでちょうどいい～！

息子とペアルック♪

実は私のを息子が着て、私は主人のを着てます（笑）まだ身長142cmだけど、いつの間にか大人用も何とか着れる背丈になってきたんだな～、としみじみ。私と同じ位で良いから、身長伸びるといいな～！

今日も大好きなDonnyと！

 

 

 

友人のサプライズバースデー！

今日は、友人の50歳のバースデーを祝うため、近所の友人達とシャングリラホテルへ。実はこのお祝い、彼女の旦那様がサプライズで当日まで内緒にしておきたいので、、、と6月から私に連絡をくれ、友人のとりまとめは私が担当、実際のホテルへの予約、支払い等は全て彼持ちの何とも素晴らしい企画。待ち合わせ5分前にロビーで待っていると、、、

バースデーガールを連れて、旦那様がエレベーターで下りて来たのだけど、視界に入ってもいるハズがない私に気付かない彼女！しばらくすると、他の友人達が視界に入って、「え？え？えーーーー？？？」みたいな感じで、文字通り目がまん丸になって驚いてくれました。旦那様のサプライズだと知って、感激で嬉し涙もポロリ。肝心のお祝いに行く前から、大成功～！！

本日のハイティー会場、シャングリラホテルの36階にあるBlu Bar！

https://www.shangri-la.com/sydney/shangrila/offer-detail/dining/blu-bar-high-tea-buffet/

気の利く旦那様なので、到着時にはシャンパンも予約しといて下さって、ブーブクリコで乾杯！（実はバースデーガールは飲めないので、もれなく私2杯頂きました。笑）

どのスイーツも捻りが利いてて素敵～～～！！

ドリンクバー＆セイバリー

ビュッフェなので一通り食べたいけど、あまりの種類に無理～。どのスイーツもオーストラリアだと忘れてしまうような繊細なお味で、可愛くて、美味しくて流石！！ここのハイティーはお値段の価値あります！

 

窓際テーブルで眺めも最高！

カクテル、モクテルも飲み放題～

ちょっとだけ残念なのは、2時間のハイティーでキッチリ2時間でお店を出され、横のバーに移動しなくてはいけない事。通常のホテルハイティーだと、もう少しダラダラ出来るのに、キッチリだったのがとても残念。でも、ロビーに移動して、旦那様も交えてお喋りに花が咲き、気が付けば6時！バースデーカップルの貴重なシドニーの夜をこれ以上邪魔しても悪いので、ホテルを後に。せっかくCityまでお洒落して出てきたので、そのまま帰るのももったいなく、ガールズ4人でちょうど公開中だった”天気の子”を観に行き、帰りにさらっとラーメン食べて帰ってきました。帰宅したら夜の11時！楽しい一日でした～！

旦那様命名、Fab5（笑）！

 

 

 

 

 

 

 

 

ケーキピックの作り方（覚書）

日本だとケーキピックはAmazon等で手軽に買えるけど、こちらではOnlineでも買える所が無さそうなので、ハイティー用に手作りすることに。普通にPCに入ってるソフトで、あまり時間を掛けなくても出来るよう、Wordを使ったので、シンプルなデザインしか出来なかったけど、良かったらご参考までに作り方です。

１）Wordで、ベースのデザインを作成。図形挿入で四角形を選び、サイズを2cm四方で調整。好きな色に塗りつぶし（緑と赤の2パターン）、中に一回り小さいサイズの四角形を挿入し、今度は塗りつぶし無しの枠の色（黄色）のみに。文字入れはWord Artを使い（Sweet Sixteen）斜めに角度を変更。これでピック一つ分出来上がり！図形と文字をグループ化して、１つのデザインとしてコピー、欲しい個数をすたすらペースト。

Word、こんな感じです

２）プリントしたWordを１つずつバラバラに切る

３）バラバラに切ったピックをラミネートシートにはさみ、ラミネート。

４）バラバラに再度切ったら、出来上がり～！

 

ちょっと面倒だけど、一気に一杯作れて、何より買わなくていい～！ムースにピックをたてたら、それだけで見栄えがよくなるので、お勧めで～す！

 

パーティ用アイシングクッキー♪

娘のバースデーパーティが来週末に迫ってきたので、そろそろ作り置き出来るものの準備を始める事に。まずは昨日のバラ細工でエンジン掛かったので、手のかかるアイシングクッキーの作成。

私はもっぱら型抜いてクッキー焼いて、ベースの色を塗る担当。娘が細かいラインやデザインを描いてくれました～♪　今回はハイティー用なので、チュチュやドレスのガーリーなデザインで～♪　平日なのに、娘までエンジン掛かってしまって、夜9時過ぎまで付き合ってくれました。ありがと～！

リベンジのしょーたんケーキ！

怒涛のホームステイが終わり、一週間。疲れてボーっとしているうちにあっという間に一週間。今週から娘のバイトも復活したので、また土日にフリーな時間が無くなってしまったけど、バイト前後の時間を使って、先週のリベンジ！昨日のうちにスポンジは私が焼いておいたので、朝のうちに娘がしょーたんデコプレートを作成。バイトに行ってる間、私はYoutubeでマカロンやバラの搾り方を研究し、その成果を試すべく（？！）デコレーション用のバラを残っていたバターアイシングで作成。

顔がちょっといびつだけど～

バイトから帰ってきた娘とバラをデコり、お皿に文字を書いて、完成～！ 今回は結構満足な出来上がり！笑

改めて、しょーたんお誕生日おめでとーーー！！

 

しょーたん生誕祭

今日は、蒼井翔太の32歳のお誕生日～！ホームステイ最終日なので大々的に祝えなくて、娘はかな～り落ち込んでいたのだけど、朝から、地味～にお祝い準備をしていた娘。

一年で集めたコレクション

ケーキも作ったのだけど、急ぎで気に入る出来上がりじゃなかったので、写真撮るの忘れてしまい、夕食後のティータイムでペロリ。また来週末にでも、この疲労を回復してリベンジします！

しょーたんお誕生日おめでとう！

最近、わりとケーキを食べるようになった息子ですが、今日はなんと紅茶デビュー！ここ数か月、朝の私のコーヒーをなめて「うまい！」と大人ぶるようになった息子。どんどん大人な飲み物にも興味が出てきた様子。もうすぐ13歳、ティーンエイジャーだもんね～！

息子の紅茶デビュー！

 

 

 

 

ホームステイ最終日～飲茶～ショッピング～お見送り

今晩のフライトでいよいよ帰国となった日本からの留学生達。夕方までしか時間がないので、当初予定していたSymbioは中止し、ランチにHちゃん家族と飲茶へ！実は4年目になったHちゃんとの付き合いだけど、忙しいお母様とお会いする機会がなく、今日は初めてご挨拶。いつも我が家でHちゃんがご飯食べているから、、、と今日は行きつけのHurstvilleの飲茶にご招待頂きました！

早めに来たけど、11時で既に長蛇の列。

初ドリアン饅頭等にも挑戦出来て、美味しかったーーー！

飲茶を御馳走になった後は、留学生達が最後のお土産ショッピングに行きたいと言うのでWestfieldへ。皆考える事は同じらしく、ショッピングセンターで同じグループの子達に出会う、出会う。笑

最後のお別れは高校で

シドニー空港は駐車場代が高いし、ホストファミリーの利便性を考えてか、夕方、早めに高校で集合し、全員揃ってチャーターバスで空港へ。皆、涙涙のお別れで、男の子もホストファミリーと抱き合って涙のお別れしてるし、見ているだけで切なくなってくる中、うちの留学生は最後まで、挨拶にも来ませんでした。。。でも、代わりにいつも遊びに来ていたYちゃん、もう一人の娘が大好きなMちゃんが、「ご飯美味しかったです！またご飯食べにきます！（笑い）」とわざわざ私達の所にお別れの挨拶を言いに来てくれて、その瞬間、私の涙腺が崩壊。。。他の子達は本当に可愛かった、そして娘も他の子達と楽しめて、本当に良かった！！Yちゃん、Mちゃん、また会えるといいな～！

 

 

最後の観光～動物園～マダムタッソー

最後の一日フリーデーなので、今日は先週回り切れなかったパスの残り２施設へ！今日のシドニーも快晴！ダーリングハーバーへの運転も快適～♪

まずは、Wildlife Sydney Zooへ

ポカポカ日和でカンガルーもリラックス

コアラは昼寝中～♪

動物園を堪能し終わってランチ場所を探すと、実は水族館以外、まともに食べられる所がない！しょうがないので近くのカフェでランチすることに。

娘はチキンバーガー、私は本日のスープ、チキン＆マッシュルーム♪美味しかった～♪

Aちゃんは、アサイボール…

他の2人はベーコン＆エッグロールを頼み、皆がちゃんとしたランチを頼んだ中、約一名、アサイボールなんかを頼んだ彼女。「お腹すくよー。トーストあげようか？（学校からのリクエストで、会話は基本、全部英語です。）」と聞いても要らない、と言うので普通に食べてしまうと、、、アサイボールを食べ終えたAちゃんが、「甘いの食べたら、しょっぱい物食べたくなっちゃった～」と一言。娘にチッピーあげたら？と聞いたら、全力でNO!の回答。Hちゃん、Yちゃんが苦笑してたけど、もう娘はAちゃんに気を遣う気力すら残ってない事実は明らかなので、大人なYちゃんが残してあったベーコンをあげて（事実は彼女がとりあげた）なんとか解決。ふ～。。。

食後はマダムタッソーへ！

オーストラリアの著名人なんて、日本人女子高生は勿論知らないし、全く興味もないけど、、、色んなプロップでコスプレして遊べるし、新しく出来たモデル体験コーナーとかもあって、色々遊べて以前より断然良くなってたかな。

フォトブースで写真撮ると、、、

雑誌のカバー風に！

本日も全員我が家でディナー。またまたお留守番していた主人が作ってくれたディナーを皆で食べて、楽しい最後の夜を過ごしました！いよいよ明日の夜は帰国！！