主婦日記

日常の出来事を毎日書いて、呆け防止が出来たらな~と思ってます。

豚肉の味噌漬け焼き 他

2009-11-17 19:38:47 | Weblog
今日は一日雨降り 結構な降りでしたね。
夫と息子は朝早くから出かけ 今日のお昼は私一人なんて思ってたら、夫 早めの帰宅 でもご飯がなし 
インスタントラーメンでいいと言うのでラーメン2個
買い物へ行き 夫の好きなおはぎを買ってきました。
それもすぐ食べたので 食べ過ぎだわね。

雨でウォーキングも出来ずだし 明日はお天気どうかな?

夕飯は・・・

  

豚肉の味噌漬け焼き 味が付いていた豚肉を買ってきたので焼いただけです。

  

鱈に小麦粉と片栗粉を合わせた粉をつけて揚げ、大根おろしと生姜おろしをのせ 調味料(醤油・だし・酒・味醂・砂糖)をサッと煮て器にもって青ネギで出来上がりです。

  
  
イカのカレー焼き

イカは輪切りにしサラダ油でサッと焼き合わせ調味料(醤油・味醂・カレー粉)をいれさらに炒めます。
お皿に盛ったら野菜(セロリ・人参・きゅうり)刻んだのをのせて出来上がりです。

  
  
案納芋を切ってから茹でてます それから素揚げお皿に盛ってからハチミツと黒ゴマで出来上がり。

イカと芋の素揚げは3人分盛ってます。


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コメント
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