鶏もも肉の豆板醤焼き 他

今日は3度も買い物へ出かけた。
一度目は広告チラシの特売品と思って出かけたのに忘れてしまった。
舅の月命日のお供えや花を買ってる間に肝心の特売品　頭からすっかり抜けてましたわ。
2度目の買い物は　お歳暮を送るために出かけ　ついでに魚屋と八百屋に寄って・・・

3度目　やはり特売品が気になって一度目のお店にまた自転車で出かけ買って来ました。
カゴメケッチャップ　500gが100円でお一人様2本　100円は安いでしょう。
その他に特売品がありましたからね。

夕飯は早めでした。
夫は元同僚宅でマージャン　息子は仕事で二人とも6時頃には出かけると言うので5時には食べてました。

　　

もも肉の豆板醤焼き　　調味料（豆板醤・醤油・酒・砂糖・生姜汁）に適当に切ったもも肉を10分くらいつけておき　焼き網で何度もタレを塗りながら焼き上げます。
付け合せのもやしとピーマンは　ごま油で炒めて塩コショウしオイスターソースで味をつけてます。

　　

鮪とイカの刺身

　　

ほうれん草お浸し　　冷豆腐

夫は朝帰りだと言うので帰りの時間は気にせずともいいから良かったわ。



にほんブログ村