野菜高騰が続いてます。

夕飯のメニューは　買い物先で考えてますが、今は野菜が高騰
どれ見ても安い野菜がないですね。

もやしが一番安い　これだけは値上がり無し　ニラが残っていたのでもやしとで炒めればいいかなと買ってきた。

大根も高いので半分になったのだけ買ってきましたよ。

夫に「野菜がいまスゴイ高いわ」と言ったら俺には関係ないって・・・

夫は野菜があまり好きではないからね。

夕飯は・・・

　　

チーズいり豚肉ロールのフライ

　　

ホタテのピリ辛　　
ホタテに酒を振りかけ塩コショウし片栗粉をつけて、ごま油で焼きます。
ホタテをフライパンから取り出しごま油でネギ・ニンニク・生姜のみじん切りと赤唐辛子を入れじっくり炒め香りが出てきたら、ホタテを戻し炒めます。

もやしとニラ炒め　サラダ油で炒め塩コショウとオイスターソースで味付け

　　

里芋と卵の煮物

ナメタケ松前　これは出来たのが売ってたのですが、手作りナメタケをさらに入れて混ぜ合わせてます。


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