マグロ丼 甘酢あん肉団子 他

朝から曇り空だったので　降るんだろうなと思ってたらやっぱり午前中に小雨が降り出し・・・

市役所に年金手続きに必要な謄本や住民票をもらいに、ウォーキングがてら行ってきました。

必要な書類も揃ったので社会保険事務所に行って手続きとも思ったけど、やっぱり郵送での手続きでいいかななんて・・・

明日郵便局へ行き出してこようと思ってる。

明日はお天気どうかな？

夕飯は・・・

　

まぐろ丼　まぐろは一人前セットで売ってるので酢飯にのせるだけです。

　

甘酢あん肉団子　これは美味しく出来たと思うわ。
ネット検索でのレシピで作ってみたんです。
豚肉350ｇ・卵1個・玉ねぎみじん切り2分の1・おろし生姜・パン粉大さじ2・ごま油小さじ1・塩コショウを練り合わせ、丸く団子にし片栗粉をつけて揚げます。

甘酢あんタレ（水100ｃｃ・鶏がらスープ粉小さじ1・紹興酒大さじ1・砂糖大さじ2・醤油大さじ2・ケチャップ大さじ3・酢大さじ3・片栗粉小さじ2）

大豆煮

　

青葱いり玉子焼き
オクラの梅鰹のせ


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