調理の仕事をしていた時は、時間がなくてそんな事をやっている間はなかった。 自分が家で食べる時もそのまま食べていた。 けれど、気にはなっていたモヤシの下処理。 ひげ根と豆の殻を取り除くととてもきれいなちょっと別物の様な感じになる。 一度やると、もうやらないでは食べられない。 処理した物を見るとこんな物を一緒に食べる事は出来ない。 今更？だけど。
たった今、大谷の１１号ホームラン
昨日同様、空は灰色の朝。 暖かかったら朝シャンしたいんだけれど、ここ数日は素足が冷たい朝だ。 今日から７月、私の今日が始まった。