台風のコースにあたっているので、
エコピーマン、収穫しときました。
只今、がんばれミミーズのコナーに、
またまた、かぼちゃがにょきにょきにょっき!!
へなへなトマトが。。。
でもね、もうそろそろ秋ですから。
今度は、こっちにがんばってもらいましょう!
エコ長芋?
もちろんこれも、がんばれミミーズの土からミョロミョロはえてきたもの。
って、本当にお野菜ってお強いのねvvv
夕べは、前の日から仕込んであった牛すじ大根。
牛スジのだしがしみしみ。
刻んだあさつきを。。。
そしていただく前に、ポン酢とかけてあっさりと。
ごくごく薄味で出汁をきかせて煮込んであるので、
ポン酢をかけていただきます。
我が家の冬の定番メニュー。
冷凍庫の牛スジをみたらむしょうに食べたくなって。
暑いときに、熱々もなかなかよ!
そして、今夜は・・・
テールスープが飲みたい!
その後カレーにして!
と殿様が申されましたので、昨日から仕込んでおります。
カレーは明日ね。
何?
明日はお夕飯いらない。
台風直撃でも、出かけるのね。
エコピーマン、収穫しときました。
只今、がんばれミミーズのコナーに、
またまた、かぼちゃがにょきにょきにょっき!!
へなへなトマトが。。。
でもね、もうそろそろ秋ですから。
今度は、こっちにがんばってもらいましょう!
エコ長芋?
もちろんこれも、がんばれミミーズの土からミョロミョロはえてきたもの。
って、本当にお野菜ってお強いのねvvv
夕べは、前の日から仕込んであった牛すじ大根。
牛スジのだしがしみしみ。
刻んだあさつきを。。。
そしていただく前に、ポン酢とかけてあっさりと。
ごくごく薄味で出汁をきかせて煮込んであるので、
ポン酢をかけていただきます。
我が家の冬の定番メニュー。
冷凍庫の牛スジをみたらむしょうに食べたくなって。
暑いときに、熱々もなかなかよ!
そして、今夜は・・・
テールスープが飲みたい!
その後カレーにして!
と殿様が申されましたので、昨日から仕込んでおります。
カレーは明日ね。
何?
明日はお夕飯いらない。
台風直撃でも、出かけるのね。
台風の最中、出かけるのをことわった亭主。が・・・別便がお迎えに。結局出かけていきました。
お迎えの運転手のお友達。お迎えに来て、我が家でシャワーを浴び、髭をそり、着替え、テールスープのカレーを食し別のお友達のをピックアアップして街へ繰り出していきました。
娘に、ゆで卵付1450円也と請求されていましたが・・・(もちろん御代はタクシー代とチャラですが。。。笑)
カレーは大好評で、我が家一番の大なべで煮込んだのに、完売!!