おかしな天気

＜昨日のお弁当　↓　＞




最近、お弁当もお野菜系統が多いかな。
日々の食卓も、あまりくどいものが出なくなったかも。

この時期、亭主の鰹攻撃がはじまり、
毎日毎日、『鰹の刺身』とほざくのだから、
余計にお野菜も多くなるのかも。

お刺身って、ただでさえエンゲル係数の高い我が家。
さらに上げることとなる。。。


植物繊維を豊富に？

＜　切り昆布煮　＞



頂き物の筍がまだまだ冷蔵庫の中にひかえているので、
筍も一緒に。


倉庫にねむっている、新玉葱も　↓



簡単おべんとうのおかずに。
ただ塩コショウでいためて、ケチャップ炒め。
隠し味にカレーパウダーを使い、塩コショウは粗引きをつかって少し味をしめて。

ビールのつまみにも・・
お弁当用に小さく切ったけれど、
肴には、輪切りにしたらいいかもね。