文化屋（岐阜・長良）・・・R4年1月のメニュー！

予想はしていたものの「オミクロン株」の勢いは想像以上で・・・・

ブレークスルー感染も症状は軽いと言いながらも、周りへの影響を考えると感染予防をさらに徹底しなければ・・・

と思いますが・・・12月の希望の光は今何処という感じですね

とにかく自分に出来る事をしっかりして、良くなる事を信じて頑張るしかないですね

今分かる事は「お店のパーテーションも当分の間は取り除かれる事はない」とい言う事です

今日は、雪がかなり降っていて窓の外の塀にも雪が積もっています

　田舎風テリーヌのサラダ　ビストロ仕立て

　シャンピニオンドパリのフラン　カリフラワーのピューレ

　大根のムニエルと鱈の白子の天ぷら

　野菜のスープ（牛蒡）

　サーモンのカネロニ仕立て

　グラニテ（ほうじ茶）

　選択ﾒﾆｭｰ「魚：海老とﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄのｼｭｰ生地焼き・肉：牛挽肉とﾏｯｼｭﾎﾟﾃﾄのｵｰﾌﾞﾝ焼き」

　友達は魚（海老）を選択　　私は肉（牛挽肉）を選択しました

　魚です

　肉です

　特製カレー（こちらのカレーは、いつ食べても絶品ですね）

　デセール「選択ﾒﾆｭｰ：苺タルトとプリン」友達は苺タルトを私はプリンをお願いしました。

　苺タルトとアイスクリーム

　プリントアイスクリーム

　珈琲で〆です（今年も美味しい料理に感動させて貰える事を楽しみに宜しくお願い致します）