かながわハーブナーセリー園主のブログ ハーブと暮らす365日

横浜市泉区のハーブ専門のナーセリーです。ハーブ苗、食用ハーブの生産をしています。kanaherb.web.fc2.com

レモンバーベナゼリー その2

2017年05月27日 13時02分06秒 | ハーブ料理
使用したハーブ
・レモンバーベナ

以前に作ったレモンバーベナゼリー。
レモンバーベナゼリー - かながわハーブナーセリー園主のブログ ハーブと暮らす365日


今回はバットで作って、


それを切り分け、


クラッシュゼリー風に♪



涼しげな良い感じになりました♪
レモンバーベナゼリーに添えるミントは、ペパーミント、スペアミントブラック、キャンディミントなどハッカ感の強いものがよく合うと思います(^-^)