「全国麺類文化地域間交流推進協議会」の素人そば打ち段位認定大会が、10月27日に員弁で開催され、当自治協「そば打ち教室」受講の3名が『初段』に見事認定されました。3名は、共に自治協女性委員で「そば教室」開講以来から熱心にそば打ちに励み、「今年は是が非でも、段位取得」と夏以降は、東 準一部会長(同2段)や外部の段位取得の方々の指導を受けながら腕を磨き、他所へも出掛けながら「度胸試し」など一生懸命でした。27日の『合格』後、祝杯を上げ帰って来たそうです。
○左から【素人そば打ち初段に合格の松崎さん 蛭沢さん 松山さん】
○左から【素人そば打ち初段に合格の松崎さん 蛭沢さん 松山さん】
