「グレンリヴェット ３０年 １９７４ 樽出し原酒」５５．３％
ボトラー：エイコーン
リフィルシェリーの樽で熟成されたリヴェットです。
お味の方は、
バター飴、ハチミツ、白系の花、シェリーなどの華やかで上品な甘い香。
口に含むと滑らかで、次第にピリピリとした暖かく華やかなアルコールの刺激と淡く上品なシェリーとハチミツのような風味が広がり、その後、ローストした麦の香ばしい風味に変化、キメの細かいタンニンとほろ苦さも表れ長く残ります。
少し加水すると加水前の香に柔らかさを増します。
味は、アルコールの刺激が柔らかくなる以外は、それほど変化はしないように感じます。
「ＢＡＲ ＺＥＲＯ」 （バー セ゜ロ）
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