「ラフロイグ 15年 1991 樽出し原酒」52.2%
ボトラー:シグナトリー
お味は、
柔らかく広がりのある甘い香に包まれたスモーキーフレーバーとピート、正露丸、潮、ウインナーソーセージ?の香。
口に含むと非常に滑らかで、豊かな甘味があり、次第に暖かいアルコールと鼻と脳天を突き抜けるピートとスモーキーフレーバーが、力強く広がり、塩辛さが甘味の中に感じられます。
エキス分がキレかかった後、ドライなピートと塩味、スモーキーフレーバーが長く残ります。
少し加水すると、甘いハチミツのような柔らかい香が強くなりますが、その真中あたりにより青臭いピートとスモーキーフレーバーが...。
味は、滑らかさと甘味がより強調され、ピートとスモーキーフレーバーも、より青臭く感じられます。
ラフロイグ好きには、たまらない1本に加わるのではないでしょうか?
「BAR ZERO」 (バー セ゜ロ)
札幌市中央区南5条西6丁目
5・6ビル7階
駐車場ジャンボ1000の裏通りのビルです。
TEL 011-531-1269
平日・土曜日:PM7時~AM4時
金曜日:PM8時~AM6時
日曜・祝日:PM7時~AM1時
月曜日:きまぐれ営業(ノーチャージ)以外は、定休(電子メールにてご案内)