STRATHMILL 17Y
「ストラスミル １７年 １９９２」 ４３％
ボトラー：シグナトリー
＊リフィル・シェリー・バットで熟成されたストラスミルです。
フワフワとした粉っぽい麦、蜜っぽいシェリー、オレンジなどの甘い香。
程よく滑らかでスムースな口当たり。香ばしくほろ苦い麦と、ほんのりと甘いシェリーの風味と味わいが広がり、後味は、ほろ苦く香ばしい麦の風味と味わいが長く残ります。
加水すると、少々青っぽい麦、ハチミツ、シェリーのより柔らかく甘い香。味は、スムースで苦々しい麦の風味味わいが強く感じられ、後味もビターです。
個人的には、ストレートがおすすめです。
「ＢＡＲ ＺＥＲＯ」 （バー セ゜ロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ ０１１－５３１－１２６９
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平日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
休日・不定休（メール、ブログにて、ご連絡します。）
毎週月曜日は「ノーチャージＤＡＹ」です。
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＊店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい
