ＢＡＲ ＺＥＲＯの酒 「ラム酒」 （ペール ラバ ２２年 ミレジメ １９８９）

PERE LABAT 1989 MILLESIME

「ペール　ラバ　ミレジメ　１９８９」　５５．７％

バニラ・クリーム、ホット・ケーキ、糖蜜、オレンジなどの上品な甘い香と少々ゴムっぽい香も。

滑らかで上品な甘味の後、暖かく力強いアルコール、糖蜜、加熱したグラニュー糖、木のロースト香が広がり、次第に樹脂と木のロースト香が支配的になり、渋味と共に長く残ります。

加水すると、オレンジ、糖蜜、カンロ飴、水飴、シロツメ草の蜜、ハチミツなどの柔らかく甘い香。味は、より甘いですが、後味はスモークと樹脂の苦い味わいが強くなります。

ストレートか極少量の加水でお楽しみ下さい。

「ＢＡＲ　ＺＥＲＯ」 （バー　ゼロ）
札幌市中央区南５条西６丁目
５・６ビル７階
駐車場ジャンボ１０００の裏通りのビルです。
ＴＥＬ　０１１－５３１－１２６９

平日：ＰＭ７時～ＡＭ４時
日曜・祝日：ＰＭ７時～ＡＭ１時
休日・不定休（メール、ブログにて、ご連絡します。）

毎週月曜日は「ノーチャージＤＡＹ」です。

あなたの誕生月も「ノーチャージ」です。

＊店内が狭く、換気もあまり良くありませんので、「葉巻」、「パイプ」等はご遠慮下さい。