鳳凰単叢 茘枝香 2024
中国:広東省 潮州市 鳳凰鎮 鳳凰山
製茶:2024.春
5g.¥486
＊蓋碗、1.煎目40秒、2.3煎目10秒、4煎目15秒、5.6煎目20秒、7煎目30秒、8煎目40秒
香は、
ライチ、すもも、タイヤ(ゴム)、ワックス、炒った枝などの甘酸っぱく香ばしい香
味は、
程よく滑らかで柔らかいエキス。
程よく柔らかい甘味と旨味。
すもも、タイヤ(ゴム)、ワックス、ほのかな白檀のような甘くまとまった風味広がります
後味は、
ゆったりと消えて行く甘い風味。
キメの細かい浅く軽い渋味が残ります
