木更津あだ波団

碧丸とゆかいな仲間達!

潜ってイイダコを拾う・・・往生際悪く、富津新港にて一潜り!

2011年09月10日 13時41分03秒 | ブログ
2011年9月10日AM
日差しまだ強烈ですね
しかし、空気は乾いていて日陰に入ると涼しいぐらい・・・もはやまぎれもなく秋の風です。
本日はマナムー(愛娘)の運動会。
いやはや早朝からやれ弁当だ、アレが無い、それはダメだ、そのうち「小銭をよこせ」とママ相手に金をむしり取って行くしまつ・・・将来が思いやられますの~。ちなみに小銭は露店でアイスを買う算段
早朝から家中引っかき回しやがって・・・あたしゃかなりの寝不足ぞ!
マナムーの運動会だから見に行こうと思いましたが、やめ止め・・・・お外暑いのだもの!
マナムーはどうやら午後の部一番の華「選手リレー」に出る様なので、午前中は富津新港へ一潜りに行く事に決めました!うふふ、許せやママよ
いつもの場所から「陸ッパリエントリー」・・・・さて獲物のほどは?

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イイダコの捕獲に成功!
予想してはいたのですが、やはり夏の獲物、少なくなってしまいましたよ。寂しいですの~。
ニシ&イシガニの代わりと言っては何ですか゛、イイダコを拾って来ました。正確にはイイダコが入っているニシ貝の殻です。かなりの確率で入っていますよ!

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水中では殻の奥に閉じこもって、指でつついたぐらいでは出て来ません、しかし心配無用!
陸に上げるとやはり苦しいのか、殻からノロリと出て来ます。最初の3分ぐらいはとても活発に動くので気を付けましょう・・・車の中で逃げられたらどエライ事になります。
このイイダコ、小さいけれどそこはタコ。塩で揉んでしっかりヌメリを取ります。

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調理完成!
いつもの様にU字溝の上にさらして余熱を取ります。
獲物少ないけど、自分一人分の肴にはなります。よしよし、このイイダコは「わさび醤油」でいただこうかしら
うふふ、今晩が楽しみ。それでは、さらばさらば!

木更津魚市場となり「魚がし食堂」で飯を喰らう!

2011年09月10日 09時44分11秒 | ブログ
たまさか君津健康福祉センターに用事があり、時分どきでもあったので福祉センター隣にある「木更津卸売市場」の場内「魚がし食堂」にて昼飯を食べてきました。

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今思ったのですがこの「君津健康福祉センター」は君津と謳っていながら、住所は木更津市新田なのですねまっ、どうでもよいコトですが。

ちょうどお昼の時分どきでしたが、食堂内は先客が二人ほど。混んでいなくてえがったえがった

開いてる席へかけようとしたその時、奥で食事をしていた先客から声がかかりました

おっ、良く見ると地元大手S社長・・・・・・びっくりしましたよ。そうだった、S社長はココの常連でしたね。

自分が食事をしに来たと知ると、S社長「おし、ここは俺がもってやる。おぉ~い木更津丼大盛でな!」

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メニュー、左の一番端。

いや社長、それはと辞退する間もなかったです・・・。

相手に選択させる余地与えず、二の句も告げさせず、そしてメニューも選ばさせず・・・うふふ、さすがはS社長、Mr.going my way!

御好意、ありがたく頂きます。

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うっほ~初めて食べる木更津丼・・・・前から狙っていたのですが、この様にして叶うとは

頂きます・・・・おぉっ、これはアレですな、アサリをその出汁と一緒に玉子でとじたのですね!アサリの出汁利いてます、あぁぁ旨し

良く見ると、社長が先ほどから瓶ビールのツマミにしているのは、この木更津丼の具・・・・すなわち「アサリの玉子とじ」なんですね。さすが社長、良い飲み方知っていらっしゃる

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ここで「あだ波団」小野氏登場!小野氏のメニューは「唐揚定食」とのこと。

魚市場で働く小野氏もよくここで食事するそうです。

しかしこの食堂は良いですな~。

黙って聞いていると、常連は「メニューに無い品」も、普通に頼んでいますよ・・・いやはや全く素晴らしい!俺も常連になりたいの~。

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食事が終わり、しばし小野氏と歓談。

今回は魚市場の冷蔵庫を見せてもらいましたが、アサリがたくさん積まれていましたよ。

アサリは買うと高いんだよね~、しかしどうやって料理しても旨いからね、納得。

見物後、小野氏からのプレゼント「マグロのたたき4パック」。あぁ~ありがとうございます~~~

本日はS社長にお昼を御馳走になり、そして小野氏には「マグロのたたき」を頂き、何とも予期せぬハッピィーDayとなりました

これで道端に「現金の束」でも落ちていれば、この上なく重畳な日と・・・・・んなわきゃね~やな

いやS社長、そして小野氏、全くもってありがとうございました、ごちそう様でした。味もさることながら、その気持ちがとても嬉しいかぎり。

あっ、小野氏。船移動するそうですが、その際は声かけて下され。

このオノレのエロハンド{手}ならいくらでも使って下され。遠慮は無用ですぞ!

うふふ、それではさらばさらば!







自宅近所に居酒屋オープン!・・・富津市青木「家庭料理 いろいろ」

2011年09月10日 07時37分55秒 | ブログ
近所に居酒屋が新規オープンしました。

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〇△?と書いて「いろいろ」と読ませるのですね。洒落てますな~。
オープンしたのは7月初旬ごろでしょうか?・・・かなり御近所なのに全く気付きませんでしたよ。
そのころの自分は「木更津八剱八幡神社のお祭り」のため、南町公会堂前で毎晩宵待ち・・・そして毎晩大酒かっくらって前後不覚に陥っていましたからな。この週は電車通勤だったから気付かなかったのですね。
この店の暖簾くぐってみたいと思いつつ・・・・はや2カ月がたってしまいましたが、遅まきながら行って来ましたよ。御近所の居酒屋「いろいろ」へ

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わ~ぉ、出ました鉢料理。
5鉢コースで¥1000円。もう2鉢追加コースで¥1400円だったかな?メニューと言うものが全く出てこなかったので鉢料理のみなのか?・・・・今度行ったらその辺り良く聞いてみたいと思います。
しかしこの鉢料理、なかなかの御味でしたぞ!アジの開きを「揚げたもの」や、アボガドとマグロの山かけ等・・・・良いです
普段自分が飲みに行く居酒屋とは気色が違うのですね。

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お酒のメニューもなかったので「恐る恐る」冷酒二合を頼みますと・・・冷やした南部鉄瓶で出てきましたよ、いや洒落ている
ゆっくりと冷酒と鉢料理を堪能・・・・満足してこの店を後にしたのでした。そして気になる会計は?
今回たまさか、札幌から上京してきた母親と飲んだのですが・・・・二人で合計¥2800円
と言うことは、冷酒一合¥400円・・・家庭料理と謳ってはいるが酒の値段はまた別格、かなり高いと思っていたのですが
う~む、五合ばかりも頼めば良かったの。
うふふ、それは次回のお楽しみにしておきますか。
居酒屋で酒を飲む・・・・良いですね~。それでは、さらばさらば!