2011年9月17日 PM19:00。
日が沈んでも暑いですね~。我家にはエアコンが無いので外の空気を取り込む以外、室温下げる手立てないのですよ。
さいわい先週あたりから、日差しは暑くとも空気は秋の気配になってきたので「暑くて夜寝られない」と言うことは無くなりました。
しかし家の中は暑いの~、外はけっこう涼しい風が吹いているのだが・・・・・
うふふのふ!
家の中は暑いので、外の風に吹かれながら「炭火焼き」で一杯飲ることに。
冷蔵庫の中をあさって「鳥肉とピーマン」を発見!塩コショウをふって焼き焼きです・・・・おぉ、旨いの~。
さらに冷蔵庫を物色してみると・・・・アジの干物が出てきました、ラッキー!
自宅での炭火焼きで干物焼くのはお初です。干物の焼ける香りも楽しみつつ、おもむろにガブリ・・・・・ん~これもまたウマし。
良い・・・全く良い!
これからの季節また一段と涼しくなって、外での炭火焼きもやりやすくなるでしょう・・・・私の苦手な蚊が少なくなるということ!
次回は何を炙ろうかな・・・うふふ、楽しみですね
それでは、さらばさらば。