木更津、海ほたるでアジ・アジ・アジ！

<script language="javascript" src="/.shared-blogzine/decokiji/deco0911_illumination/deco.js"></script>

あだ波団「タイゾウ」リーダーより、終盤まじかのほたるアジ攻略の一報！

行ってまいりました。

・・・さむっ！

しかし釣果は良かった。

朝焼けの海ほたる。

船からでなければ見れない光景です。

黙々と釣っています！

マイボートでの釣りにアジ竿３本出しています。ラッシュの時は見もの

晩の肴には十分過ぎますね。

と言うことで・・・

食べきれないアジは自家製干物に

刺身で食べられるアジを開いて干物にすると、目の色も

魚体の色もそして味が全く違います。スーパーに売っているノルウェー産の脂ギトギトとは

別物です。ちょいと炭火で炙って、日本酒飲みつつ堪能しましょう！