祝日料理 山和製麺のそば使用焼そば

なかなかスッキリしない天気が続くにゃ。

こないだ山口に中華を食いに行った日、すぐ近くのマルシェ中市を再訪してたじょ。
そして移転前の公設市場で見かけてからずっと気になってたそばを購入。

山和製麺のそば60円。
前回は売り切れ？でうどんしかなかったにゃ。

そのそばで今日の祝日料理は焼そばじゃ。

中略

完成～～。

ううう～む、若干オイリーなっちまったじょ。
それでも、予想通りのもっちり麺が焼そばにバッチリじゃ。
琴芝のアルクから大石兄弟のちゃんぽん麺が無くなったのじゃが、
これがあれば大丈夫じゃにゃ。

おまけ、
昨日のランチ。

久々の西村鮮魚店のお弁当380円。
お約束のバナナも付いてるよ～～～。

写真右下のきゅうりなますの臭いがツライが、
それ以外はわるくないじょ。
ご飯なんかは前回よりウマくなってる気がするにゃ。

前回も右下はきゅうりだったので必ず入ってるのかも