ランチ100連発その６５６ 旬菜パスタバー ？

今朝はかなり冷え込んだにゃ。

昨日の話。

そろそろほとぼりも冷めたじゃろってことで、
改装した「HOTほっとCAFE」に行ってみたじょ。

以前は店の外観もこの看板の色になってて、
ちょっと近づきにくかったんじゃが、

イイ感じの黄色になったにゃ。
宇部市あすとぴあの「旬菜パスタバー」？じゃ。
情報では店名を変えたってことだったんじゃが、
看板らしきものは出てないにゃ。
入店。
厨房を改装したのかにゃ、
ダイニングはそんなに変わった印象はないじょ。
ランチメニューがすごい変化。
基本的にパスタランチとスペシャルパスタランチの2種類じゃ。
パスタは生パスタ使用。
ただ、パスタランチ1480円の方は、
メインのパスタの、
麺、ソース、具材、トッピング、
を自由に選ぶシステム。
組み合わせがなんと90万種類以上あるらしいじょ。
ただ具材やトッピングを好き放題に選ぶと、
とんでもない値段になるがにゃ。
そのパスタランチを注文。

まずはスープ。

さすがはオーガニックを謳うお店じゃ、
やさしい味で美味い。
続いてサラダ。

ミニサラダじゃが、これもイイじょ、ウマイ。
そしてメインのパスタ。
麺が4種類から選べるのはいいのじゃが、
どういうわけか普通の麺が用意されてないじょ。
しょうがねえので

フィットチーネのオイルソース、具材はベーコン、マッシュルーム、イカ。
ふむ、スープが多いタイプのソースじゃ。
ペペロンチーノって感じではないにゃ。
麺はやや硬い、まあフィットチーネはこんなもんじゃろ。
ベーコンはチョットイイ、イカは普通、マッシュルームはよかった。

デザート付き。

24分の1カットかにゃ、ちっちゃい。
おお、なんかイイじょ、美味い。
コーヒーはお店自慢の有機豆、プッシュ式。

ミルクは付いてないが希望すれば牛乳が出てくるじょ。
うーーん、さすがにウマイ。

メインのパスタが予想と違ったが、それ以外は全部良かったにゃ。