
昨日の話。
フロンティア大学の奥の方にラーメン屋さんが出来たらしいので行ってみたじょ。

このあたりでラーメンといえば、
「ラーメン一番」じゃがチョット方向が違うにゃ。
おおあった、以前喫茶店かなんかあったとこかにゃ。

宇部市西平原のラーメン・居酒屋「木戸屋」じゃ。
入店。
カウンターのみのシンプルなお店、イイ感じ。
予想に反して灰皿が見当たらないじょ

早い目に来る必要なかったにゃ

メニューはいたってシンプル、
ラーメン、チャーシューメン、替え玉。
いつものようにラーメン500円を注文。

ふむ、意外と時間がかかってるじょ。
来た~~

ラーメンもシンプルじゃにゃ。
まずはスープ、熱熱じゃ

ふむ、見た目よりは味は濃い目じゃにゃ(まあ先週が薄かったてのもあるが)。
麺は宇部のラーメンらしくちょいやわめ。
チャーシューが炙ってあるじょ。
これで時間がかかったのかにゃ。
イイ感じに仕上がってていいじょ、ウマイ

程なくほぼ完食(スープは半分)

予想以上によかったにゃ



再訪もあ・・・ありゃ、席の後ろに大量の灰皿

うーーーん、残念
