ランチ100連発その７６５ TRATTORIA SUNMARUNO

今日は暑かったが夕方は曇ってきたじょ（26℃）。

以前通報のあった宇部郵便局近くのパスタ屋さんが開店。
ホントはしばらく様子を見てから行くとこじゃが、
ネタ不足でここんとこの更新内容がスッカスカ、
悠長に構えてられんってことで昨日行ってみたじょ。
それに生パスタ使ってるらしいしにゃ。
ビィーーーン
到着。
宇部市常盤町の「トラットリア　サンマルノ」。

あら、駐車場がないかと思ったらあった、まあいいじゃろ。
上を見なければ白一色のおっしゃっれ～な外観。
今はなきchubbyを思い出すじょ。
たのも～～
おお、店内も抜群にイイ雰囲気、落着く感じ。
ちょっと厨房の熱気の来るカウンター席にご案～内。
メニューは、っと、
ランチはパスタのコースが2つ、1300円と前菜盛り合わせつきが1600円。
メインのパスタは3種類の中から選べるのじゃが・・・
うーーーん、・・・・なるほど。
単品で好物のペペを注文。

開店間もないからかスタッフが多いにゃ。
単品でもサラダ付き。

ミニミニサラダじゃにゃ。
客がどんどん来た。
予約も受けてるようで席が残り少なくなってきたじょ。
生だからかやや速い出来上がり～～

ベーコンとミニトマトのバジリコペペロンチーノ800円。
好みな若干オイリーな感じ。
うむ、麺は手打ちではない？らしいが生パスタのモトモトッとした感じはあるじょ、ウマイ。
ペペには珍しく塩味がひかえめなソースじゃが美味い。
それでも十分ミニトマトの甘さを引き立たせてるにゃ。
ただ、ベーコンはなんか干からびた？感じ、不思議。
ソッコーで完食。
宇部のパスタの中では好きなタイプだったにゃ。

コースは若干お値段お高め？？だが、再訪したいお店じゃ。