画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

気になるお店を再再訪 Le Marcassin 

2016-01-29 17:04:20 | f組さくらのうまい話
東京は雪が降るかもらしいにゃ、こっちは雨(9℃)。

昨日の話。

フレンチといえばもっぱら「ナビ」だったが、
行く前に電話するのがちょっち面倒
携帯だと30円かかるしにゃ。
こっちは今んとこ予約不要なんで行きやすいじょ。
阿知須の「ル・マルカッサン」。

なんか毎度、雨が降ってる気がするにゃ。
この日のメインは、魚はスズキ、肉は鹿。
鹿はしばらく食ってないが、特に好きでもないし、
前回は肉だったので魚じゃ

サラダ&前菜。

ハムは自家製のイノシシ。
脂肪が固まってるのでそれほどイノシシ感は無いにゃ。

スープは大根とかつお菜。

前回に比べると醤油が薄まってイイ感じ、美味い

メインのスズキのソテートマトソース。

でっかいスズキ。
野菜たっぷりなのは○。
デカすぎて不安になるが味は悪くないじょ、ウマイ
ただ、皮まわりの食感がイマイチ。
ソースもおいしいが的には魚にベストマッチではないかにゃ。

デザート。

これは毎回イイが今回は特にヨイ
チーズケーキも抹茶アイスも美味

メインは仕上がりが好みとちょっとちがったが、
デザートがイイと気分よく帰れるにゃ
コメント
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