画日記~うまい話~

おいしい食べ物の話から、奇妙奇天烈(?)なお話しまで、
毎日の雑話をおいしく書いていきまふ~

自家製しりーず

2022-04-19 15:58:54 | ばいきん
今日はかなり暖かいが空気はまだ涼しいじょ(19℃)。

驚愕じゃ、なんとほんとに電動キックボードが免許不要になったじょ。
セグエィが出た時も警察の規制はびくともしなかったのになぜか今回はアッサリ。
しかしこうなると、自走できる電動自転車もOKにならないのかにゃ。

4月4日の話。

月がかわったら、もってけクーポンもってココランドじゃ。
バイキング1400円〈1600円―200円)。

揚げ物充実、イカ天登場。

エビチリも健在。
そして待望のアヒージョ復活。

でもパスタがボンゴレ。

アヒージョ追加しなくてもおいしいじょい、
パスタは2種類用意されてるがこっちは明太子。

これも味が濃いのでアヒージョ入れるとさらに濃厚。
白いのは自家製カルピス(風)。
けっこうおいしかったコーラが無くなって今度はこれ。
独特の酸味と甘さでおいしいじょ。
ふー食った食った。


デザートも食った食った。
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おうちベーカリー

2022-04-18 15:55:51 | パン屋さんピザ
今日は曇ってるがちょうどいい気温じゃ(17℃)。

おうちベーカリーと言えば、
長門の古市の「はな家」。
温泉巡りしなくなってずいぶんご無沙汰じゃがどうしてるかにゃ。
もう一軒は山口市・・・。

しつこく4月1日の話。

こんなことならザビエルカンパーナに行っとくんだった。
今さら戻るのも面倒だし。
よしあそこじゃ。
ブブーーン
維新公園に移転開業したおうちベーカリー「ストロベリータイム」。

大通りから一本入った道狭なところにあるのじゃが、
看板が目立ってるのですぐ見つかったじょ。
以前は金曜のみ営業日だったが、、
移転して本格的にパン屋をやってるようじゃ。
たのも~~
おっと、ブレリックよりさらに狭い。
まあ平井の時は外で窓から買ってたけどにゃ、
あーーー、カレーパンが無い。
STと言えばカレーパンとシフォンケーキじゃろい。
シフォンケーキはあったのじゃが、
すでにケーキ買ってるしにゃ。

とりあえず、ピザパン250円だけ買ってみたじょ。

毎度おなじみトースターで炙ってみると、

おお、ブレリックのフランクも真っ青なカリカリ具合。
それでいて中はモッチり。
具の主張が強いところがまたいいにゃ。
ひさびさの訪問だったが、さすがのおいしさだったじょ。
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今週の土曜日ランチ

2022-04-16 16:29:57 | f組さくらのうまい話
今日も肌寒い春の日じゃ(17℃)。

今週の土曜日ランチ。

なんと先週フェア開始だったのに今週はまた違うフェアが火曜から始まってたじょ。
知らなかったーー、ので今日行ってみた。

大トロ100円。

特ネタ300円の大トロとくらべるまでも無いがショボイ。
でもまあ口どけだけは大トロじゃ、若干臭みもあるしにゃ。

とろさわら炙り。

相変わらず手抜き?炙り置きしてあるのか冷えておる。
さわらもやっぱ回転寿司では(鮮度が)きびしいにゃ。

北海道産天然魚3点盛り300円。

久々に黒皿食ったじょ。
ますとぶりはそれなりじゃが甘エビはおいしかった。

大赤海老。

確かにデカい、鮮度も許せる範囲、美味。

丸ずわい内子のせ。

まあまあ、水分多めが気になるにゃ。

パネルで注文するとショボイ大トロがやってくるが時々大トロつつみ100円が回ってくるじょ。

ぶつ切りじゃが厚みもあって脂のノリも良し、若干の臭みはかわらんがにゃ。

おっと、マイクにスイッチが入った、久々に倍盛りユッケ登場。

3皿しかなかったが20番台に座ってたのでなんとか取れた。

運命の出会い。情熱バスクチーズケーキパフェ380円。

ここんとこチーズケーキ食べまくってるが、ショクバカフェの次くらいおいしい
パフェのアイスもほぼプレミアムな味、これは良かった、「マヨルカ」なかなかやるじょ。

今回のフェアは明日までってことは来週の水曜はまた新たなフェアなのかにゃ。
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いてんせいこう

2022-04-15 16:19:08 | 続パン屋さん探訪
今日も涼しい感じじゃ(14℃)。

4月1日の話の続きの続き。

ほんとはまず湯田温泉に移転した「ブレリック」に10時半頃行ったのじゃが、、
なんと行列発生中。
駐車場が5台分しかない(それでも以前より増えた)ので御堀のケーキを先に行ったじょ。
ランチを済ませて、帰りに寄ってみると、

行列は無くなって駐車場も空いてた。
ぐぁ、そのかわりにパンもほぼ無くなってたじょ。
ハード系のまるいパンが数種類だけ。
いつも買ってた、バケットもバタールもなんばーわん食パンも売り切れ。
しょうがないので、フランクだけ買って帰ったじょ。

以前の中に入ってるタイプとはだいぶ違うがどうなんじゃろ。

トースターでちょっと焼いてみた。

フランクの脂がパンに染みこみいい風味が出てる。
さらに油の効果でパンの外がカリカリ。
ちょ――美味い。
けど。1個320円、食パンより高い。
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ランチ100連発その1066

2022-04-14 15:53:03 | f組さくらのうまい話
けっこう雨が降ったにゃ、ちょっと肌寒いじょ(16℃)。

今期の日テレの水曜ドラマは「悪女(わる)」。
旧作は面白くて20回は観てるじょ。
コンプライアンスの関係で細かい設定がいろいろ変わってが、
それなりに楽しめたにゃ。
20回鑑賞に堪えられるかはこれからの展開次第。

4月1日の続き。

ケーキを買った後は中市に刺身を買いに行ったじょ。
ありゃ、いつもの刺身の盛り合わせが無い。
6店舗あるうちの3店はいつもは盛り合わせがあるのじゃが、
この日は皆無、どうなってんじゃ。
ちょっと時間をおいて来てみよう。
てことで、ランチへ。
中市から徒歩圏内には未訪問のお店が10店以上あるから迷うにゃ。
そんな中選んだのは、

cafe&bar ショクバ
前回来た時になんか気になってたんじゃよにゃ。
たのも~~
一番奥のテーブル席へ。
ランチメニューは1500円均一で、
メインがドリア数種類と、カレー、パスタいろいろ、オープンサンド。
生パスタってことなのでペペロンチーノを選択。
ペペはサラダに付く小鉢2つが無しで‐300円。
ドリンク無しだとさらに200円引きじゃがデザート付き+500円にしたので、
ドリンクもありで計1700円。

ペペロンチーノ出来上がり。

以外とサラダが野菜の種類が少なめ。
今どきフレンチドレッシングは珍しいがおいしいじょ。
ぺぺは最近見かけないホントのぺぺ。
具が入ってない、アーリオオーリオと唐辛子だけじゃ。
しかも管理栄養士監修で健康志向なのかオイル少な目。
麺もなんかブチブチ千切れてて短くなってるのが多い。
それでもおいしいから、しょうがない、5分で完食。
メニュー的にはこれだけで1000円、
おいしいけどさすがにカフェメニューでもお高め。

ケーキも4種類から選べたなかで毎度おなじみチーズケーキ。

ランチセットじゃなかったら単品800円、ドリンクセット1000円らしい。
お、ちゃんとクリーム付きじゃ。
うむ、強い、美味い
若干薄っぺらい気もするがこれ以上厚みがあるとしつこくなるじょ。
これ食った数時間後に、スフレチーズ食ったので余計に弱く感じたのかも。
さすがに800円は高いがセット価格の500円ならいいじょろ。
ドリンクはアイスコーヒー450円がセット料金で200円。

健康志向の店だからアレはついてないじょろと思いきや、
最初から入れてある?
まあイイじゃろ、飲んでみると、
おお、コクがあって切れもある、こりゃおいしいコーヒーじゃ。
パセポンみたいにサイホンで淹れてるのかと厨房見てみたが、
マシンみたいじゃった。
コーヒー豆がいいのかなあ。
ペペはちょっとさびしい思いをしたが、
ケーキとコーヒーで取り戻したじょ。
それでも1700円はカフェ価格、ややお高いがにゃ。

中市に戻ったが結局盛り合わせが無くて、
ひらめの刺身買って帰ったじょ(おいしかった)
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pâtisserie natsuki 

2022-04-13 16:23:07 | 食べ比べ
またちょっと涼しいかにゃ(20℃)。

ブレリックの移転先を地図で探してたら、
湯田温泉に新しいうどん屋?が出来てるじょ。
じゃが良く調べると讃岐弘法が移転して店名を変更するらしい。
ボーリングの森が閉鎖になったからじゃにゃ。
んで、ついでに近くを探索してると、
山口御堀(近くは無い)にちょっと気になるケーキ屋さん発見。

4月1日の話。

ブブーーン
山大の横を通って、御堀方面へ。
プーさんのとこを右折してしばらく進むと、
建物が少ないとこなんですぐ見つかった。
パティスリーナツキ。

ドアがガラスじゃないので中が見えない。
パッと見、ケーキ屋とわかりにくいかも。
たのも~~
おっと意外と手狭な店内。
狭い店は当たり確率高いじょ。
ショウケースに20種類くらいのケーキ。
高級感のある見た目通りにお値段も400円~。
こないだの強いケーキと同水準の値付け。
プリンは280円じゃがにゃ(安い)。
毎度おなじみチーズケーキとシュークリームがあったので買ったじょ。
あと、チョコ系が欲しかったのでガトーショコラ。

ショウケースの上にクロワッサン200円とカヌレ100円があったのでそれも購入、
さらに右側の棚にものすごい種類の焼き菓子が並んどる。
ざっと40種類、さすがにフロランタンあったじょ、購入。

シュークリーム。

一時期流行ったハード系の外身。

生クリーム系のカスタードがたっぷり。
うむ、こりゃ美味い。
なんばーわんシュークリームは長府の後詰めシューだったが、
あれはケーキ屋じゃないからにゃ。
ケーキ屋でテイクアウトした中では一番かも。

スフレチーズケーキ。

スフレなんでチーズ部分が厚いが強くは無いじょ。
スフレなんでしっとり感は弱めでパサっとしてる。
おいしいが400円オーバーにしては物足りない感じ。

ガトーショコラ。

こりゃ凄い、冷蔵してたのに、チョコが、

トロットロじゃ、しかもチョコ度マックスで激美味。
このタイプは初めて食べるじょ。
なんばーわんガトーショコラが即決定。

続く・・・
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弱いケーキ

2022-04-12 15:53:08 | 食べ比べ
ちょっと暑い瞬間も出てきだしたじょ(19℃)。

やっと、参議院選挙が終わってからコロナのレベルを下げるなんて話が出だしたが、
さっさと下げた方が支持率は上がると思うんじゃがにゃ。

3月30日の話。

恩田の店は蟹フェアは今期は1回きりだったがくらは3回めらしい。
前回の蟹のてんこ盛りが良かったし、DTのテレビCMにつられて行ってみたじょ。

ありゃ、こんなとこにホテルが出来てる。

蟹てんこ盛り。

前回以上に盛ってあるが、水分多め。
前回はちゃんと絞ってあったんじゃがにゃ。

無添加うに。

ちゃんとうにの味はするが後味に若干の臭みがあり。

蟹クリームコロッケ。

前回冷え冷えで出てきたがこの日は1回めから上手に揚がってたじょ。
相変わらず、かに風味?じゃが熱々でおいしい。

ちくわ一本揚げ。

宇部と言うか山口県はちくわのレベルが高いからにゃあ。
と思いきや、ちくわ本体はショボさは隠しようが無い。
が、揚げたて熱々、ホクホクしててこれはこれでおいしい。

あわび軍艦220円。

あわびにしては安いなぁと思ったら、
味も食感もサザエみたいじゃ。
まあさざえはさざえで炙ったりするとおいしいんじゃがにゃ。

最近いろいろ食べ比べてるチーズケーキ110円。

こないだのラフのチーズケーキの10分の1位の強さと言うか弱いチーズケーキ。
ただ、まずいわけではない。

他も食って1320円。
やっぱ3大チェーンの中では一番お安く済むにゃ。
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わっぱ

2022-04-11 15:36:58 | 駅弁カタログ
ちょっと肌寒いじょ。それもそのはず札幌が16℃で宇部は(17℃)。

気がつけばホークスは10勝2敗。
まあ順調じゃが2位と差が無いので安心はできないにゃ。

もう一回、3月29日の話。

夕食のご飯が無いってことなのでなんか用意することに。、
いつもならコープでひろしま駅弁のおでかけ弁当で安くすますとこなんじゃが、
なぜか、逆方向のフジグラン宇部へ。

おおっと、ホントに偶然、種類は少ないが駅弁売ってた。
もう暖かいから無理かと思ってたじょ。
少ないながらも、いつものますの寿しや、金のひっぱりだこ飯もある。
が、選んだのは、旭川駅の蝦夷わっぱ弁当1180円。

中はこんな感じ。

ウニ以外は外装の写真とそんなに変わらない、頑張ってる。
まあウニといくら入りでもスーパーで作れば、
700円~800円くらいでできるじゃろがにゃ。

味は安定の駅弁テイスト。
うまいまずいを越えてコレじゃないと意味が無い味。
あの旅この旅を思い出すじょ。

食品売り場で500円のにぎりとか3パック1000円の寿司セットも売ってたが、
駅弁にして正解だった。
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2022-04-08 15:34:32 | 
今日、明日の更新はおやすみします。
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ランチ100連発その1065

2022-04-07 16:18:35 | f組さくらのうまい話
温度計に比べてまだ空気は涼しいじょ(20℃)。

たこ焼きのおいしかった「ひまわり食堂」は閉店して弁当屋さんになったみたいじゃ。
さらに、大きいたこ焼きじゃがわるくなかったMIYAVIも食堂に。
行ってみたじょ。

3月29日の話。

宇部市東本町の「まごころ食堂」。

ありゃ、赤い暖簾にらーめん。
定食とか以前の店みたいに焼きそばとかあると思ってたんじゃが。
とにかく、たのも~~
おっと、すっかりラーメン屋になっとる。
ただ、カレーライスだけは残ってる模様。
MIYAVI時代の鉄板も残ってるが物を置いてあってテーブルになってるじょ。
ラーメンは何種類かあるが基本のまごころラーメン650円を注文。

ラーメンなんですぐ出て来る。

シンプルな豚骨のように見えるがなんと、
デフォルトで野沢菜入り。
こりゃ初めてじゃ。
クセが強いので無料の野沢菜がカウンターにあっても、
使ったことがないんじゃがにゃ。

まずスープ、発酵系が入ってないので好きなタイプ。
麺はコシが弱いダラリって感じの細麺。
柔いのとはまた違うんじゃよにゃ。
チャーシューはなんか小さいのが一枚、
味はいいけど、ややさびしい。
野沢菜はクセ弱めで食感が楽しめてよかった。

すんごいアッサリしててアッサリ完食。
その割にはお腹は満足、物足りないってことはなかったじょ。
ただ、600円台だとお値段お高めかも。
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