こんな女将の独り言(神戸福原ぼっかけ「あーちゃん」お店blog)

神戸は福原で細々と営んでいる「ぼっかけうどん」のお店「あーちゃん」の女将がうだうだと日々のあれこれを語ります(笑)

☆・・あーちゃんニュース!・・☆

  ★いよいよお待ちかね!ぼっかけかす汁開始★ 今年は早くも猛暑の頃から「かす汁まだ?!」の問い合わせがあり、10月に突入するや、毎日問い合わせが殺到する事態に^0^; 金時人参や霜の降りた冬大根・・、まだまだ冬野菜が入手できる状態ではありませんが、かす汁ファンのお客様の要望に応えるべく、「ぼっかけかす汁」開始させていただくことになりました(^0^)ノでも、本当に美味しくなるのはまだまだこれからです!!

やった~できたよ\(^◯^)/

2021年06月06日 | Weblog
先月の末に市場で買った

台湾パイナップル🍍

芯まで食べられるし甘いと聞いていたので

いつかは食べようと思い、

市場で熟れた食べ頃な小さめの🍍を購入。。

孫ちゃんも来ていたので全部カットして

テーブルにぽん!と置いたら、

あっという間に器が空っぽに😅

よほど甘かったのか、

孫ちゃんが一人で爆食い😃💦

で、、、

皮を剥いた後の、

パイナップルのヘタの部分が気になって。。

っていうか、

アボカドとか、大きな種は育てたことかるけど、

もしかして、パイナップルも、、、

と、何故かヘタの緑の葉の部分を捨てるのが忍びなくて。。💧

どうにかできないかなぁと考えたあげく、

ネットでもしかすると育て方出てるかも、、と思い、

スマホ片手に検索開始(笑)

ありましたよパイナップルの栽培が😁✌️

①ヘタの部分の果肉をきれいに取り除き、
少しヘタの方から葉っぱをめくって茎を出す。
②透き通ったカップに、めくった茎が浸かるように固定して日当たりのよいところに置く

5日目辺りから、茎に白い小さな突起がポツポツ出てきたら、間もなく根が生えてきます。


一日一度水やりをして、日当たりをよくすると、根っこはぐんぐん延びるみたいです😀



↑↑これくらい根が伸びてきたら、土に植え替えます。土は水はけがよいものを用意して、乾いたら水をやる位で良いそう。2~3年で実がなるらしいです。


これから子供さんの夏休みの研究とかあるでしょうし、よかったらパイナップルの栽培はいかがでしょうか。。


わしゃ、木陰で昼寝がしたいにゃぁ。。





コメント (2)
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