7月3日(日) その3
中禅寺湖から日光市を経由して今市に移動
本日の夕食は
ぎょうざ専門店 正嗣 今市店(栃木県日光市)
日光市今市1086-3
栃木県、やはり餃子でしょう(勝手な思い込みですが・・・) 屋号にぎょうざ専門店とあるように メニューは焼き餃子と水餃子のみ 注文は焼き何枚、すい(水)何枚と注文します カウンターしかない店内はお客でいつも賑わい 巨大な冷蔵庫から餃子が飛び交ってます 何故かいつも焼き餃子から 皮がカリカリとしてアンはふぉかふぉか、 肉の味と野菜のハーモニーは最高ス 続いて水餃子 オイラの食べ方は丼に酢を多めに醤油とラー油を程々入れます。 餃子を煮た時にでたエキスとピリから酸っぱいスープと餃子が良く合います。 後は下道で東京へ これにて日光プチ温泉ツアーは終了0288-22-6083
ご飯やビールはありません。
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後から追加注文するとやや嫌な雰囲気になります。