赤倉温泉より尾花沢市に向かいます。
国道13号線を山形市方面に走ると左側に本日の昼食(4:00をまわってましたが)、
一番所 手打ちそば たか橋
http://www.obanazawa.org/~o-sobakaido/01_takahashi.html
駐車場は広いですが、休日の御昼は並んでる人気店です。
この日は時間が中途半端なので他に客は居ませんでした。
尾花沢産の玄ソバをその日使う分だけ石臼で自家製粉し、「挽きたて、打ちたて、茹でたて
」にこだわられてます。
今回は、宿で食事を頼んでいるので軽めに
もりそば、げそ天(¥850)です
蕎麦は、いなか蕎麦です。
黒くてコシがあります。
僕はここの蕎麦はかなり好きです。
美味しいです。
げそ天と蕎麦て合いますね
相性抜群です。