ホームベーカリーでパン作り失敗

数ヶ月間使っていなかったホームベーカリーを
出して、パンを焼いてみました。

ありゃ、こんなのができてしまった。


全然、膨らんでいない。




パンの良い香りもしません。

このホームベーカリーをくれた妹に相談したら
「イーストが古くない？」

ドライイーストの箱の賞味期限を見たら、なんと2016年10月、しかも開封済み。

はあぁー。

でも食べられないこともない。

ラスクにしたらどうかしら？

薄めにスライスした失敗パンをトースターでカリカリに焼きました。

冷蔵庫にあったミルクチョコを湯煎して


パンに塗って

乾かして

冷蔵庫に入れて、チョコを固めて（カチカチにはならなかった）


余っていたフランスパンも一緒に
お皿に乗せておいたら

家族に好評。
あっという間に完食でした。

また、作って
と、言われても、もうパンは失敗したくない。

新しいドライイーストで再チャレンジします。