池上優游涵泳

「料理と散歩と仕事で海外」「ベトナム生活あらかると」改め、「池上優游涵泳」として日々を綴っています。

ベトナム出張③

2011-11-27 18:53:19 | 料理と散歩と仕事で海外
二週間のベトナム出張ですが、仕事の引継ぎと挨拶回り、そして前任者の送別会への参加に明け暮れました。

胃が思い^^;

なので、ネタらしいネタはなく、、、

まあ、赴任後は、いろいろネタもできるでしょうから、それを期待いただきたく^^;

でも、軽く、いくつかの今回の出張ネタを。



ホーチミンの空港で食べた、”ブン”です。

平たい麺をフォーといい、日本でも割りと馴染みがあります(名前は知られている)が、
これは、ブンという種類の麺で、フォー同様に米の麺です。

私は、ブン・チャーという、つけ麺が大好きで、以前、よくオフィス脇の、日本人なら敬遠するような”ど”ローカルなお店で食べていました。(今回、行ってみたら、家具屋に替わっていました)

で、空港の食堂で、その”ブン”があったので、それを注文したのですが、、、

ネム(春巻き。ブンとは大抵セット)はともかく、ブンがそのまま???
どうやって食べるの?感覚としては、天ざるを注文して、ツユなしで、天ぷらと蕎麦だけ出てきた感じ^^;

ネムのタレをつけて食べましたけどね・・・



ハノイに戻って、早朝、DAEWOOホテルの部屋からみた光景。

バイク、車が、ぐわーーーーっと、交差点に突っ込みます。
歩道もバイクで溢れます。。。

経済的には発展しているのですが、社会性(モラル)が追いついていませんね。。。



ハノイで、開発が進んでいるエリアに行きました(打ち合わせで)。

左奥が、ハノイで一番高いビルとのことです(運転手曰く)

凄いですね~、足元は、汚いバラック(工事作業員の住むところ)だらけですけど。なんかねぇ。。。

現在までの変遷

「料理と散歩と仕事で海外」として、タイトルの通り、趣味の料理と散歩、そして出張する海外の情報を掲載していましたが、ハノイ赴任となり「ベトナム生活あらかると」でベトナム生活、近隣の国への旅行模様などを掲載するようになり、一時、仕事が忙しく更新が滞りましたが、2017年末に帰任し、2019年から改めて「池上優游涵泳」として、知識探求、スローライフを紹介しています。

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