池上優游涵泳

「料理と散歩と仕事で海外」「ベトナム生活あらかると」改め、「池上優游涵泳」として日々を綴っています。

またしても怪奇現象

2014-02-26 20:28:49 | ベトナム生活あらかると
一時、決まった階でエレベーターが停まって開く、そして誰もいない、、、

という現象が続き、

必然か偶然か、近所の(ご利益があると、スタッフが力説する)お寺にお参りして、現象が止んだことがありましたが

最近、再発しています。

状況は、少し異なり、

エレベーターに乗って、部屋の鍵であるカードを挿して、自分の部屋の階のボタンを押すのですが
(アパート住人でなければ、アパート階には上がれないセキュリティ)

自分の押した階以外も(またしても、特定の階)、押していないのに赤く点きます。

当然、そこでエレベーターは停まって、一旦、扉があきます。

三日連続です。

そして、3基あるエレベーターそれぞれで、です。。。

まあ、これは故障かな?と思うのですが

一応、

「**階ですよ。お先にどうぞ。」

とは言ってみています^^;

な~んか、変な感じです。



そして、もうひとつ怪奇と思われることが、、、

うちの会社にも、海外赴任者向けに、日本の食料品、日用品をWEBで注文したら、送料会社持ちで送ってくれるシステムがあります。

赴任して、2年以上経ちましたが、初めて使ってみました。

米や缶詰などの重たいもの、今回特に欲しかった”やさしいお酢”(ドレッシングとして重宝)などガラスの壜に入っているものは

日本に行って、帰って来る際に預け荷物にするのはハードルが高いので

こういう仕組みを利用するのはいいですね。

で、



こんな缶詰買いをしてみました^^;

なかなか壮観。

しばらくは、酒のつまみに困らないですね。

日本で買うよりは高いけど、こっちで買うよりはずいぶんと安い♪

で、怪奇なことですが、、、

一万円くらいの買い物だったのですが

関税が、、、約百万ドン(5千円弱)。。。

なんじゃそりゃ?!

別に、販売のための輸入ではないのに、

自腹ではなく、会社が払ってはくれるけど、

この国の、こういう私腹(国腹?)の肥やし方が気に入らん!

あおた

2014-02-23 20:08:16 | ベトナム生活あらかると
久しぶりの更新です。

テトが明けてから、世の中のビジネス模様は、まだ本調子を感じないものの

まあ、いろいろあります。

日本は雪で大変だったようですが、

ハノイもまた、寒さが、、、

例年冷え込む(カレンダーの)年末年始が、なんとなく寒さがゆるく、

例年通り、テトあけから暖かくなるかと思いきや

テト明けの二週間のハノイは寒かったですね。

今週末も、土日とも雨模様で、

ベトナム人スタッフも、今年は異常であると申しております。

さて、先週は、夕飯の外食が多かった週でした。

月曜から土曜までずっとでしたね。

出張者があったり、会合があったり。

いくつか紹介しようと思います。

最初は、タイトルのアオタ。

名前の由来は”青田”ではないはず。

ちょっと小奇麗なベトナム料理レストラン。

外国人もいますが、ベトナム人が多いところをみると、「ファミレス」のような感じでしょうか。

うちのスタッフに聞くと、「是非、行くべき」であると。


お奨めは、カニの出汁の鍋だそうです。沢蟹のようなちっちゃいカニが入っています(このカニは食べる感じのものではなく)


食べなれたラウ・タップカム(寄せ鍋)とも違う、スープのおいしい鍋でした。ブンを器にとって、その上に鍋の具やらスープをかける毎度のスタイル。


他に、豚の”つみれ”を野菜と一緒に、ライスペーパーに巻いたり


定番の蓮のサラダなど、ここは外れがないですね。


もちろん、ちまたの食堂にくらぶれば、ややお値段は高いですが、

高級店に比べれば(日本人感覚では)、かなりリーズナブル。

しかも、私の琴線に触れるのは、店そのものがそこそこきれいでありながら、”きれい過ぎず”

中途半端に、ローカルっぽいところが、”小田舎”なハノイの雰囲気を現しているような。

旧市街のベトナム料理レストランより、こういった雰囲気の方が、観光客にはいいでしょうね。

汚くなく、でも高級過ぎず、ってところが。



次は、カムチャン。シンガポール料理のお店です。以前紹介したことがあります。

このチキンが旨い♪


ベトナムでも、骨からプリッとはがれる柔らかい肉のチキンが食べられるのです。

やればできるのに、なんでこの国のレストランはできんのかね。

福建麺も、シンガポール風で(個人的には、焼きそばみたいなマレーシア風が好みですが)


海南チキンライスも。


一部の出張者に、(何故か)絶大な人気があり、そんな時(だけ)いくのですが。

まあ、値段も安いし(外国人より、ローカルの客が多いかな。なので接客態度はお世辞にもいいとは言えない)、美味しいことには変わりないので、お奨めの一店。



最後は、一幸舎。とんこつらーめんのお店。

感覚的に、何故かベトナムには、ハノイもホーチミンもとんこつらーめんの”専門店”、”チェーン店”が増えているような。。。

一緒にいった奴は「でも、家系が来ないんですよね」と

ラーメン好きとは言え、基本は”しまだや”、”マルちゃん”の生麺である私には、何の話やら???

店は明るくてきれいだし、もう少しオフィスかアパートに近ければ、夕飯で食べて帰るのもアリなんだけどね。


とんこつらーめんと言えば、このオーダー票とのこと。醤油ラーメン系、福島県の私には、このシステムの”価値”はわからないけど^^;



最後の写真は、一日だけ、晴れた日があって。


まだまだ肌寒くて、曇った空、しとしと雨がふって、、、

早くこんな青空の季節になりませんかね。

でも、そうなったら、40度越えの、暑くて、蒸し暑くて、はやく寒くなって欲しいと思うことになるのですが。

ホント、ハノイには”いい季節”がない。

デモの観察日記

2014-02-07 22:30:00 | ベトナム生活あらかると
なんとなく、まったりしたテト明けの二日間を過ごし、週末ですね。

長い人は、先々週末からだから、2週間以上、16日間のテト休暇。

うちのスタッフにも少なからずいます。

また、こういう輩は、月曜に出社してもなかなか仕事モードにならないんだよね。

実際、カレンダー通りの私ですら、木金は気合がはいらなかったもの^^;
いっそのこと、私も二週間休めばよかったかな?



さて、お約束通り、テト休暇の模様です。

このタイミングでバンコクです。



東南アジアが好きで、主に東南アジア事業に携わってきた私のビジネスキャリアで

ベトナムも東南アジアなので、それはそれでいいのですが、、、

ハノイに住んでいると、なんか違うんですよね。

バンコク、クアラ、ジャカルタ、そしてホーチミンなんか、まさに”東南アジア”なんですが

ハノイって、そのグループじゃなくて、ビエンチャンとか、どっちかと言うと、中国

しかも、香港や上海ではなく、もっと田舎の方、にグルーピングされるような。。。

なので、たまには、イメージどおりの”東南アジア”に行って、光合成する必要があるのです!(力説)

ただ、今回、タイミングが悪く、大丈夫ですか?と言われることが多かったものの

バンコクとの付き合いは長く、これまでも、まあ色々経験しており、鼻は利くので、

「まあ、大丈夫だろう♪」と高を括って、リフレッシュのバンコク滞在です。



それで、気になるデモですが、各所で交差点をふさいで、演説やら、音楽コンサートやら、、、

これは、ラマ四世とシーロムの交差点。


旧正月大晦日(1/30)の夜、演説と、ピーピーとホイッスルを鳴らして盛り上がっています。

まあ、大丈夫のような気はしたものの、一応、外国人ですので、遠めに拝見するだけ。この日はね。

BTSの下は、露店が道路にまで出ています。(これはスクンビットも同じ)


他方、タニヤの方では、旧正月らしい、獅子舞?など。カラオケ屋を回って、ご祝儀集めのようです。




お店から出てきて、携帯電話のカメラを向けるカラオケ嬢を眺めるものまた風情があります。

場所を移して、こちらはスクンビットとアソークの交差点。

音楽コンサートです。




夜も更けて、人も疎ら(本当にデモに参加している人は、設営されているテントに戻ったかな)でした。



翌日(1/31)、旧正月の元旦(テト)です。

Terminal21の下には、獅子舞ならぬ、竜舞(?)


新年らしい光景ですね♪

この直ぐ向こうが、アソークの交差点です。危なさとか、緊張感とかは全く感じませんね。
(かと言って、調子に乗ったり、気を抜き過ぎてはいけないのですが)



更に翌日(2/1)、次の日、日曜はいよいよ選挙ですね。

土曜日だし、選挙前日なのに、コンサートを眺める人出は少ない。




奥のほうに見える、アーチ形の屋根の下に、たくさんのテントが設営され、デモ参加者が寝泊りしています。








なお、タイでは、選挙の前日の夕方から、選挙当日の24:00まで、悲しいことに禁酒日となります。

理由は、お酒を飲みすぎて、選挙に行けなくなる人がいるから。
本当か冗談かは知りませんが、誰もがこう答えます。

普段も、14:00-17:00、24:00以降は、酒類が買えないという、なんかしっくりこないルールなのですが。。。
(実際、スーパー、コンビにでは買えないものの、レストラン、バーの類では、緩やかに大丈夫^^;)

にしても、折角のテト休暇でバンコクに来て、その週末の土日にビールが飲めないなんて、、、

でも、大丈夫です。土曜の18:00までは買えるので、大量に買っておきました。

一緒にバンコクに来た友人と、外では飲めないので、ホテルの部屋飲みです♪

おつまみは、トンローの屋台で買ってきた、サテー、カオマンガイ、パッタイetc


本当は、屋台で食べたいけど、ビール飲めないんじゃあねぇ(泣)

一瞬、買えない(売ってはいけない)だけで、ビール持参したら、屋台で飲めるのでは?
などという意見も出て、一同頷きかけたものの、そこは、このご時勢、自粛しました。

なお、こんだけあれば大丈夫だろうと、買い込んだビールは、土曜日のうちに飲みきってしまいました。。。

明日、日曜はどうする。。。



その明日、日曜(2/2)、選挙の日です。

一部投票所がふさがれていて、投票ができなかったり、そもそも与党がボイコットしていたりしたので
この日、結局、開票はされず、投票できなかったエリアで、再度、投票日を設けて、、、

まだまだ、この騒ぎはつづくのですね。

投票の終わった15:00頃のアソークの模様ですが、




なかなか盛り上がっているじゃないですか!選挙当日は。

コンサートを見る側ではなく、東側にまた座り込みがびっしりと。





まあ、私個人としては、こんな緩~い感じで、デモやら何やらが行われるバンコクが面白いけど
迷惑、巻き添えをくっている人は大勢いるわけだし(交差点周辺のお店、運悪く流れ弾の当たった人など)
そろそろ、プミポン国王がお出ましになって、収拾かける頃合では。


なお、選挙当日、禁酒日の日曜ですが、夕方、ご飯を食べに出かけると、
そこいらじゅうで、外国人観光客は普通にビール飲んでいましたね。

ただ、私の立ち寄ったバーでは、紙コップでビールが出されました。
違法ではあるので、カモフラージュだとさ。

ちなみに、在タイの友人に聞くと、日本食屋では、湯のみでビールが出されるとか。
日本酒や焼酎なら、それでOKですが、ビールを湯のみではねぇ。。。



さて、アソークのデモ観光、というかデモ観察に来たかのようなバンコクでの休暇でした。

本社にばれたら、自覚が足りないとか、お小言を言われそうですが、

こんな時こそ、行ってみませんとね^^;

まあ、何事もなかった故の一言ですが。



最後は、今回のタイ料理ダイジェスト。

久しぶりに行った、コカの鍋。MKに比べると高い。だから客も少ないのかな。


コカに行ったら、これは食べておきたい、スタッフド・ポーン♪




残りは、イムちゃんなど屋台系(こっちがメイン)

カイティオ(卵焼き)。プリックナンプラーでしょっぱいくらいに。


ラープ(挽肉サラダ)。ビールには、これさえあれば♪


結局、日曜の夜も飲んでいたけど、禁酒日明けの合法ビールは旨い^^;おつまみはソムタム。


やっぱり、ガパオ


さらに、ガパオ


最後も、ガパオ


でした。満足♪

テトの終わり

2014-02-05 18:58:50 | ベトナム生活あらかると
長かったような、あっという間のテト休暇も終わりを告げました。

まだ週末まで続く人は結構多いようですが。うちのスタッフ含めて。

昨夜、休暇先から戻ってきたのですが、

車も、人通りも普通の週末のような感じに戻っていました。

暑いところから戻ってきたので、寒く感じるかと思いきや、

ポロシャツでもOKな暖かさ、といか暑さ。

年末に日本で買ったユニクロのダウンは、もはや不要か、、、

そういえば、去年、年末からこの時期にかけて、めちゃくちゃ寒くて、

ゴルフ用のヒートテックな感じのインナーを(3月の東京出張で)買って、

でも、すでに着る時期は過ぎていて、今年は使うぞ、と思うものの

年末から今の時期にかけて、肝心のゴルフに行く余裕がなく、

そして、(新暦も、旧暦も)年が明けて、すでにこの陽気では、

また、着る機会がない。

どうも、私の”物買い”は、タイミングが悪い。。。

買いたいときに買えない、この国が悪いとは思いつつもね。



さて、そんな陽気のハノイですが、

少し、ベトナムの正月ちっくな感じを味わおうと、

夕方からですが、ホアンキエム界隈を、散歩&ウォーキングに。
(昼間は、ぐっすり昼寝していました)



カメ島はいつものとおりですが、

”さんがにちの賑わい”とでも言うのでしょうか。

人が多いですね。

何をしているかといえば、もちろん”写真撮影”ですけど。

この国の”最大の娯楽”です。

お前、それはないだろう?と突っ込みたくなるようなポーズがそこかしこに。。。

まあ、でも、楽しそうでいいですね。

そんな中、

私も、めっちゃかわゆい被写体を発見♪


こういうのは、いいですね♪

カップルがべたべたしていたり、おねえちゃんはおろか、おばさんまで昔のアイドルポーズ決めていたりするよりは^^;

案の定、私だけでなく、外国人観光客の大人気モデルとなっていました。







さあ、そして、明日からは平常運転です。

おそらく、三分の一もスタッフは、会社に来ないと思うし、

お客さんも含めて、日本人は、週末まで休暇期間延長だろうから、

明日は、黙々と、一週間分のメール処理でしょうね。

ああ、それと、社長として、もうひとつ仕事がありました。

お年玉配り。

赤いお札(5万ドン札、20万ドン札)が縁起がよろしいそうで。

新札への両替を頼んだスタッフが「20万ドンですか!」というものの、

全部でいったいいくらになると思うんだよ!

20万ドン(1000円弱)×スタッフ数

自腹なんだから、そんな何万円も払えるか!

もちろん、一人50,000ドン(250円)

自分の運転手さんには、少し多めに。

アパートの部屋に、お年玉袋がこれ見よがしにおいてあることは、お伝えしましたが、

今日は、部屋にいるときに、ハウスキーピングが来たので、

いつも洗濯物をたたんでくれているお礼に、少し多めのお年玉を。

掃除中に、外出しましたが

帰ってきたら、ソファーに、どっさと投げてあった、一週間分の洗濯物(ドライ後、洗濯機からとりだしたもの)は、全部、それはそれは丁寧に畳んでありました♪

# 週末には、テト休暇の模様をアップするつもりです。
  危ないとは言われましたが、行ってみると、それほどでもなく、
  (不謹慎にも)デモの様子すら楽しんだバンコクです^^;

現在までの変遷

「料理と散歩と仕事で海外」として、タイトルの通り、趣味の料理と散歩、そして出張する海外の情報を掲載していましたが、ハノイ赴任となり「ベトナム生活あらかると」でベトナム生活、近隣の国への旅行模様などを掲載するようになり、一時、仕事が忙しく更新が滞りましたが、2017年末に帰任し、2019年から改めて「池上優游涵泳」として、知識探求、スローライフを紹介しています。

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