二週間ほど前に、
鷹の爪を収穫しきって、葉唐辛子も食べて、唐辛子そのものは保存のために干していたのですが、
雨に濡れたり、風に飛ばされるのが怖くて、室内に吊るして置いたのですが、陰干しではなかなか乾燥せず、
ここ数日、布団と一緒に、屋外に干すことでようやく、表面がカリッとシワシワ、
触ると、内側でタネがポロポロしている感じになりましたので、
枝(茎)から切り取り、容器にまとめました。
栽培中は、上を向いて密集していたし、水分も含んで大きい印象がありましたが、
乾燥したものを見ると、愛おしく思いつつも、小っちゃ、、、
それに、結構量があったような気がしつつも、小さい容器に半分もなかったのが、ちと残念な(悲)
まあ、20、30本は青唐辛子の時に、Muoi Tieu Chanhで食べたし、
家庭菜園一年生だったので、来年に向けての経験、経験。
さて、今日の本題。
(ですが、超個人的な嗜好を書いているだけなので、ここでやめていただいても結構です)
散歩中に、神様が、まだ当選枠あるのに、なんで投稿しないの?と言っているようなインスピレーションを感じ、
また、残り物には福があると言いますので、9月30日にして、ようやく
#50の質問にお答えして、amazonギフト券が当たらないかなぁと目論みます(苦)
1. お名前は?
Chayank(ちゃやんく)と言います。
2. 名前の由来は?
仕事でよくジャカルタに行っていた頃、Aku Sayang Padamuというインドネシアの歌をカラオケで歌っていたら、カラオケ嬢にSayang(さーやーん) と呼ばれるようになり、そのうちSayangがもじられ、ChayankがブロックM界隈での綽名になりました。
3. 出身地は?
福島県
4. 心の故郷は?
安達太良山と言いたいところですが、シェンクアン(ラオス)
こんなところ(20年くらい前に行った時の写真)で安らかに眠りたい。。。
5. 住みたい場所は?
雑多でちょっと怪しかった頃のプノンペン(カンボジア)
6. 今まで行った中で一番好きな場所は?
牧歌的なパゴタだらけの街、パガン(ミャンマー)
7. 一番好きな食べ物は?
激辛でパクチー山盛りのヤムウンセン(タイ料理)
8. 得意料理は?
自分が作って食べて好きなのは中華料理(麻婆豆腐、青椒肉絲、酸辣土豆など)
でも、奥さんが一番美味しいというのは、何故かハンバーグ。
9. 苦手な食べ物は?
蛇でも虫でも食べてきた私が、唯一食べられない料理が、、、ウニとイカのパスタ。
ウニ、イカ、パスタそれぞれは大好き。でも混ぜたら何故か食えない。。。
10. 趣味は?
料理、散歩、読書、映画、漫画、アニメ
11. 特技は?
霊が見えてしまう。むしろ弱点かも。
12. ブログを始めた理由は?
今は放置しているニコッとタウンの友達と、料理の写真を見せ合うため。
13. どんなブログにしたい?
読んでいただける方々に、新しい興味を湧かせられるような。
14. 誰に読んでもらいたい?
どなたにでも。
15. どんな人と仲良くなりたい?
人との接し方が丁寧な人が好きです。
16. このブログはいくつめ?
ブログとしてはこれひとつ。
レシピは楽天レシピ。
過去には海外生活など、ホームページをいくつか。
17. もう一つブログを作るとしたら何をテーマにする?
ここでは色々書いていますが、何か特定のテーマに絞って、それを生業にしようと思ったらそれを。
18. その理由は?
趣味(楽しみ)は、生業と分離すべきと思うので。
19. ブログを書くコツはある?
コツはないですが、いい加減な情報を発信しないよう、それなりに調べた情報に基づくよう心掛けています。
20. インターネットを始めたのは何年前?
Windows95が出た頃だから、20数年前?
21. ブログはPCとスマートフォンどちらで書いてる?両方?
書くのはPC。
拝見してリアクションするのはアプリ。
旧テンプレでリアクションできるようになれば、どっちもPCになると思う。
22. ブログにコメントをすることがある?
コメントしたいと思うことはありますが、相手がどう感じるか心配で。。。
でも、コメントバックはなるべくします。
23. 「いいね」や「応援」のリアクションがくると嬉しい?
素直に嬉しいです。
24. ブログを読んでいる人に一言
共感していただけるとか、新しいことに興味を持つ切っ掛けになれば嬉しいです。
25. 記憶に残っている自分の記事はどれ?
ベトナムにいる時、スタッフに「これ、○○さんのブログですか?」とバレた食レポ記事。
(食べたものとか、アパートの話とか、バレない方がおかしかったですけどね(笑))
26. よく使うWEBサービスはなに?
映画、アニメの配信。
27. 好きなブログは?
その方の人となり、生活感が感じられる文章と、さり気なく日常から切り取られた写真。
28. 暇なときは何をする?
アニメのシリーズ一気観。
29. 好きな天気は?
雨上がり。
30. その理由は?
空気、植物、建築物も洗われて、景色が鮮明になるから。
31. 暑いのと寒いの、どっちが好き?
寒いの。
32. 好きな季節は?
冬
33. その理由は?
冷たい空気に身体と精神が浄化される気がするので。
34. 秋といえば?
(最近は、もっぱら金麦なのですが)
35. この秋に食べたいものは?
秋刀魚(でも、高くて手が出せない)
36. 一番好きな映画は?
好きな、と聞かれると選び難いのですが、近年一番泣いたのは「最後の忠臣蔵」。
飛行機の中で観て、ボロ泣きしていて、フライトアテンダントに目を剥かれた(苦)
37. トラウマになった映画は?
魔性の夏(子供の頃、テレビでうっかり観てしまい、怖すぎた。。。)
38. 好きな本は?
不朽の名作としては、蝉しぐれ、炎立つ(どちらも読み返すこと数十回)
ここ数年、新刊でよく読んでいるのは、風野真智雄。
39. 好きなマンガは?
色々読みますが「信長協奏曲」と「亜人ちゃんは語りたい」の最新刊を待っています。
40. 好きな音楽は?
今、ハマっているのは、D.W.ニコルズ。
永遠に好きなのは、RCサクセション、佐野元春、浜田省吾、吉川晃司、Journey。
41. あなた自身が思うあなたの性格を一言で!
神経質
42. ストレスの発散方法は?
歩く
43. 一番幸せを感じるのはどんな時?
最初の一杯
44. 好きな言葉は?
言うのも言われるのも「ありがとうございます」
45. 今までで一番ハマったものは?
第2作の全国版(1986)から、第14作の創造(2013)までやりましたが、
自分のPCをMacにしたので、プレイできなくなり、興味も薄れた。
46. 子どものころの性格は?
グズ(と、祖父、父親に呼ばれていた)
47. 一番尊敬している人は?
母親(実は超優秀なのに、自ら控えて表に出さない)
48. 座右の銘はある?
若い時は「座右の銘は、心に棚を作れ(”炎の転校生”から)」と言っていましたが、
真面目には「瑣末な事こそ丁寧に」(二度手間にならぬよう、無駄と思えることを無駄に終わらせないよう)
49. 100億円もらったら何がしたい?
札束をピラミッドの様に積み重ね、そこにダイブして泳ぐ。
その後は、銀行に預けて、結局手を付けることができず、100億円の貯金を残して死ぬと思う。
50. お疲れさまでした!最後に一言お願いします。
皆さまとのブログでの繋がりが心地よく、これからも大切にしていきたいと思います。
ではでは