カキ鍋

カッパさんがどうしても食べたいというので

夕べはカキ鍋にしました。

白菜、ねぎ、えのき他たっぶりの野菜と

ダシになる牡蠣と鮭とたらなど・・・。

協議の結果、水だきにポン酢でいただくと言うシステムを

採用することにしました。

さあ、出来上がり。

どんだけ美味しく仕上がっているやら・・・。

一口食べてみると・・・・「なまぐさい」

うっ何じゃこれ！

鍋全体が生臭いではないか！？

ははーーん、きっと魚の下処理を行なわなかったからだな・・。

しかし仕上がってしまったのはしょうがない。

無理やりスマイルを浮かべ、鍋をつつくカッパさんと私。

締めの雑炊までしっかりいただきました。

ちょっとオエッとなりましたがね。

うーん、やっぱ私はキムチ鍋の方が好きだな。

生臭くないから。それだけ。