先日、前に住んでいて家の近くの
イタリアンの店に、カッパさんと食事に行きました。
古くからある店なので、味はまちがいないでしょう。
たぶん・・・。
その日はすぐに仕事を終えて
イタリアンへレッツゴー!
席に着くなりコース料理を注文しました。
飲み放題つきのね。
「お好きなパスタをお選びください」
とメニューにあります。
こういうとき、みなさんはどうします?
一番高いパスタを頼むか
一番食べたいものを頼むか・・・。
私はもちろん前者です。
トリュフとなんとかのなんとかソースってやつをオーダー。
カッパさんも料理はちがうけど
一番高いパスタを鼻息荒くオーダー。
でもね、強欲だと、えてして失敗したりするもの。
おいしかったけど好みじゃなかった・・。
高級な食材は食べなれていないってこともある。
でも総合点はなかなかの高得点。
ようするに二人は満足しちゃったのです。
皿を引き上げに来たウェイターに
「お料理、全部おいしかったです」と言うと
奥からオーナーが嬉しそうにでてきて、
丁重にあいさつをしてくれました。
私達が来店したとき
入口ではあんなに仏頂面で
笑顔見せたら損なんか!?って思うほど
無愛想だったのに、この変わりよう!!
まあ、接客が苦手な人は世の中にはたくさんいますからね。
そして飲食店は、やはり味と清潔さが勝負。
そして、それに見合う値段。
店員の態度はその次くらいだと思っているので
全然問題ないです。
やはり20年以上続いている店は
「味に間違いなし!」
と再認識した私なのでした。