ふるさと宮城 -あなご-

あなご／宮城県産
宮城の海で獲れたアナゴです。
松島湾で獲れるものが地元宮城では有名ですが、これはどうでしょうかね。
白焼きにして食べました。身がふっくら、皮目パリッ。
上手く焼けたので美味しかったです。