ふるさと宮城 -仙台市・びんちょうまぐろ刺身-

びんちょうまぐろ刺身／渡憲 仙台駅前アメ横店（仙台市青葉区中央）
宮城県塩釜港に揚がった、びんちょうまぐろのブロックです。
解凍モノではなく生なので、ドリップなどありません。
1000円のところを800円（税別）で販売していました。


身が柔らかく、あっさりとした味わいのびんちょうまぐろ。
マグロの仲間では安い部類ですが、オイラにはこれぐらいがちょうどいい。
その日の晩はマグロ丼で、翌朝はヅケ丼にして楽しみました。
（2021年1月訪問）