福島の味 -あんぽ柿-

あんぽ柿／ＪＡふくしま未来（伊達市）
干し柿を食べるのはいつ以来だろう、中学生、いや高校生の時以来か。
日本を代表するドライフルーツ、決して嫌いと言うわけではないが、
しばらく喰わずに過ごしてきた。
久しぶりに口にしたせいか、これが美味しいんですね、ビックリしました。
年を重ね、味の好みが変わったせいもあるだろう。
あれほど疎遠だったのに、もっと食べたいという欲求が強くなっています。
オイラの中で干し柿ブーム到来です。
（2022年1月）