メンチカツそば／つくば本店（さいたま市）
大宮に到着、まずは腹ごしらえだ。向かったのは駅前にある立ち食いそば店。
こちらにはメンチカツそばという面白いメニューがある。
今日ではコロッケそばなぞ珍しくもないが、このそばの存在を知った時は、
なるほど、コロッケがあるならメンチがあっても不思議じゃない、とひざを打ったね。
その主役のメンチはあっさりとした味わいで、ツユをクドくさせることもない。
豚肉でも赤身の部分、もしかすると鶏肉のメンチかもしれない。オイシイ。
ありそうでなかったメンチカツのおそば、確かにいただきました。
ごちそうさまでした～。
