池上便當／東池池上便當（台東市）
台湾南東部に位置する台東エリアは台湾の米どころで、特に池上という町は有名です。
そこで収穫される「池上米」は良質で、その米を使った「池上弁当」が美味しいらしい。
台東への旅の楽しみの一つがこの池上弁当でした。
店内で飲食も可能なようで、こちらで食べることに。
台湾の弁当と言うと駅弁が思い浮かぶのですが、
店内調理だろうか乱雑に載ってるのではなく、海鮮丼風に折り重なってます。
豚肉を主体としたおかずはギットリしてるわけでなく、あっさりとした味わい。
ご飯もタレに塗れておらず、コメそのものの美味しさを楽しめました。
このキャラクターは、昔のプロ野球「近鉄バファローズ」のやつじゃね？（笑）
