六合夜市で買い食い／高雄市
高雄で定宿にしている安宿に荷物を置いて、六合夜市へ。
からすみを売ってる売店を覗いてみる。
からすみも質の良い悪いの選び方があるようで、
灯りに透かして血管が見えないものが良質と聞いたことがあります。
吊るしてるのはそのアピールも兼ねてるのだろう。
一串買いました。
一緒に刺さってる、菱形にカットされたのは大根です。
からすみの塩気を大根のみずみずしさでサッパリさせようという組み合わせ。
他の屋台でも気になったものを注文します。
意麺の汁なし（乾）だったかな？
日本のとは形は違えど、餃子みたいなもの。
また夜市をぶらぶらして、買い食いしたいものです。
