ほや酔明おにぎり／ボン・リー宮城（利府町）
2022年12月、ＪＲ仙台駅のコンビニNewDaysでおにぎりの新商品販売が始まった。
それは「ホヤ」のおにぎり（左）。
仙台駅の他、仙台空港や東北新幹線の車内販売で売っている「ほや酔明」というホヤの珍味があるのだが、
それとホヤの切り身を加えた炊き込みご飯をおにぎりにしたもの。
需要が低迷するホヤの消費拡大を狙った商品だという。
初めは仙台駅のNewDaysのみでの限定販売で、販売状況を見ながら他地域への展開を行うようだ。
珍味「ほや酔明」を食べたことがある人には、ははーん、あの味あの味と頷いてくれるだろう。
ホヤが好きな人には十分に納得する美味しさです。
問題はホヤの存在を知らぬ人、一度食べて嫌い・苦手に感じた人だ。
後者はもう仕方がないが、狙いは前者。
磯の風味にあふれ、ミネラル分が豊富で栄養満点なホヤ。
その存在を知ってもらい、たとえ嫌いになるにしても
一度食べてから嫌いになってもらいたいと個人的に思う。
販売状況次第では廃番の憂き目にあうかもしれませんが、見かけたらどうぞ味わってみて下さい。
（2022年12月）
